Cât timp trebuie să postesc pentru pierderea în greutate UIC Today
Două diete zilnice de post, cunoscute și sub numele de diete de hrană cu restricție de timp, sunt eficiente pentru pierderea în greutate, potrivit unui nou studiu publicat de cercetătorii de la Universitatea din Illinois din Chicago.
Studiul a raportat rezultatele unui studiu clinic care a comparat o dietă de hrănire cu restricție de timp de 4 ore și o dietă de hrănire cu restricție de timp de 6 ore cu un grup de control.
„Acesta este primul studiu clinic uman care compară efectele a două forme populare de hrănire limitată în timp asupra greutății corporale și a factorilor de risc cardiometabolici”, a spus Krista Varady, profesor de nutriție la Colegiul UIC de Științe ale Sănătății Aplicate și autorul corespunzător al poveste.
Participanții la grupul de 4 ore de dietă cu hrană restricționată au fost rugați să mănânce numai între orele 13:00. și 5 p.m. Participanții la grupul de dietă cu hrană restricționată timp de 6 ore au fost rugați să mănânce numai între orele 13:00. și 19:00.
În ambele grupuri de studiu, pacienților li s-a permis să mănânce orice doresc în timpul perioadei de 4 sau 6 ore de consum. În timpul orelor de post, participanții au fost îndrumați să bea doar apă sau băuturi fără calorii. În grupul de control, participanții au fost îndrumați să-și mențină greutatea și să nu-și schimbe dieta sau nivelurile de activitate fizică.
Participanții au fost urmăriți timp de 10 săptămâni, deoarece au fost urmărite greutatea, rezistența la insulină, stresul oxidativ, tensiunea arterială, colesterolul LDL, colesterolul HDL, trigliceridele și markerii inflamatori.