Relația dintre nutriție și creier
Relația dintre nutriție și creier
De Renee Chillcott, LMHC
Cu toții am mai auzit această zicală ... dar ce ai spune dacă ți-aș spune „Ce mănânci afectează cum te simți”? Combustibilul pe care îl oferim corpului nostru este același combustibil pe care îl oferim creierului nostru. Așadar, nu este o surpriză faptul că, dacă mănânci alimente prelucrate excesiv sau prea multe zaharuri, ai o tendință crescută spre anxietate, depresie, probleme de atenție/concentrare și multe altele. Creierul unui copil, de exemplu, nu se poate concentra asupra muncii școlare sau testării dacă este depășit cu procesarea și descompunerea alimentelor încărcate cu substanțe chimice.
De unde știu dacă ceea ce mănânc îmi afectează starea de spirit?
Institutul Național de Sănătate afirmă: următoarele sunt riscurile pentru sănătate ale supraponderabilității sau obezității ...
Boli coronariene, hipertensiune arterială, accident vascular cerebral, diabet de tip 2, grăsimi sanguine anormale, sindrom metabolic, cancer, osteoartrita, apnee în somn, OHS, calculi biliari
Și, potrivit Asociației Psihologice Americane, obezitatea poate provoca:
Depresie, anxietate, tulburări de alimentație, stres
Conform Medscapeobesity/excesul de greutate este comorbid cu:
Schizofrenie, ADHD, tulburare depresivă majoră/sinucidere, abuz/traume
Nu sunt supraponderal sau obez, așa că cred că asta înseamnă că sunt sănătos din punct de vedere mental, iar această anxietate poate fi controlată comportamental?
Incorect. Cât cântărești NU indică cât de SĂNĂTOS ești și cu siguranță nu indică cât de sănătos ești mental. Ceea ce este trecut cu vederea este legătura dintre ceea ce mâncăm, cât de bine o procesăm în corpul nostru și ce înseamnă asta pentru creierul nostru și sănătatea mentală.
MÂNCAREA RAPIDĂ MĂ FĂCĂ BUCĂRIE!
Potrivit publicației Harvard Health ”Creierul are un efect direct asupra stomacului. De exemplu, chiar gândul de a mânca poate elibera sucurile stomacului înainte ca mâncarea să ajungă acolo. Această conexiune merge în ambele sensuri. Un intestin cu probleme poate trimite semnale către creier, la fel cum un creier cu probleme poate trimite semnale către intestin. Prin urmare, stomacul sau suferința intestinală a unei persoane poate fi cauza sau produsul anxietății, stresului sau depresiei. Asta pentru că creierul și sistemul gastrointestinal (GI) sunt strâns conectate - atât de intim încât ar trebui privite ca un singur sistem ".