Pui prăjit rapid; Rețetă de legume rădăcină Mănâncă bine

2 - Nu mi-a plăcut

2 Valori de 4 stele:

7 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Pui prăjit în 45 de minute? Nici o problemă. Această tehnică de a începe pieptul de pui cu os pe plită și de a le termina într-un cuptor fierbinte cu legume primește o cină copioasă pe masă în grabă. În timp ce totul se prăjește, mai ai timp să faci un sos rapid de tigaie cu șalotă și muștar Dijon. Se servește cu o salată de spanac.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Preîncălziți cuptorul la 500 de grade F.

Aruncați napii, cartofii, 1 lingură ulei, maghiran, 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper împreună într-un castron mediu. Se întinde într-un strat uniform pe o foaie mare de copt. Prajiti 15 minute.

Între timp, așezați făina într-un vas puțin adânc. Transferați 2 lingurițe de făină într-un castron mic și amestecați în bulion; pus deoparte. Condimentați puiul cu 1/4 linguriță de sare rămasă și 1/4 linguriță piper. Scurgeți puiul în făină, scuturând excesul. (Aruncați orice făină rămasă.)

---