Prunele uscate se arată că au proprietăți vindecătoare uimitoare
Prunele și sucul de prune sunt bine cunoscute pentru eliminarea constipației și asigurarea „regularității”. De multe ori fac parte dintr-o glumă. Dar nu au suficient respect pentru alte calități. Acest lucru este regretabil, deoarece există multe alte beneficii pentru sănătate pentru care prunele nu au primit credit .
Prunele sunt derivate prin uscarea prunelor. Acest lucru vă permite să purtați și să consumați mai mult din fructe, apoi puteți mânca prune. Fac o gustare ideală și durează mult mai mult decât prunele mamei lor.
Beneficii de sănătate nerecunoscute
Pentru început, prunele se află în partea de sus a graficului ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity), lăsând stafidele la un al doilea loc îndepărtat și făcând prunele o sursă de top de antioxidanți disponibili din surse vegetale. Antioxidanții sunt prima dvs. linie de apărare împotriva descompunerii celulare și a rămâne sănătos la nivel celular.
Prunele ajută, de asemenea, la prevenirea problemelor de îmbătrânire negativă prematură. Antioxidanții numiți fenoli sunt prezenți în prune uscate. Se raportează că fenolii ajută la blocarea radicalilor liberi pe bază de oxigen de la deteriorarea grăsimilor corpului. Acest lucru este important pentru evitarea procesului de îmbătrânire atât în minte, cât și în corp, deoarece celulele creierului și membranele externe ale celulelor pielii sunt compuse din grăsimi.
Prunele sunt printre cele mai bune alimente pentru potasiu și vitamina A. Potasiul este esențial pentru menținerea tensiunii arteriale normale, ajutând în același timp funcția inimii cu țesutul muscular cardiac sănătos. Beta-carotenul se apără împotriva radicalilor liberi care ne oxidează celulele, prevenind deteriorarea nejustificată a ADN-ului celular.
Deteriorarea ADN-ului celular poate duce la cancer și la o serie de alte boli, inclusiv afecțiuni inflamatorii cum ar fi astmul, osteoartrita și artrita reumatoidă.