Procesul Diet Plate! Dr. Sue
Studiul Diet Plate, pe care l-am desfășurat la Universitatea din Calgary, a fost primul studiu din lume care a studiat un instrument de control al porțiunilor pentru a ajuta oamenii să slăbească ... și a funcționat! Permiteți-mi să vă povestesc cum a ajuns procesul.
Știind cât de supradimensionate sunt porțiunile disponibile pentru noi și știind cât de mult au crescut în ultimii ani, am căutat o placă de control a porțiunilor care credeam că conține porțiuni adecvate, ar fi ușor de utilizat și ar fi suficient de atrăgătoare încât să s-ar putea alătura unei colecții de veselă de acasă! Având în vedere aceste criterii, am analizat instrumentele de control a porțiunilor disponibile și m-am bazat pe studiul The Diet Plate ® pentru a studia, deoarece se potrivește frumos cu toate aceste criterii.
Am contactat-o pe Kay Illingworth, CEO-ul The Diet Plate ® ™ din Marea Britanie și am întrebat-o dacă va dona plăci pe care aș putea să le folosesc în studiul meu. Kay este inventatorul acestor plăci, pe care le-a conceput pentru a combate propria luptă cu supraponderalitatea. Ea povestește o poveste destul de amuzantă despre ziua în care au apărut farfuriile: a devenit incredibil de frustrată de incapacitatea ei de a controla porțiile, ceea ce a determinat-o să-și ia toată farfuria de bucătărie și să folosească un marker pentru a desena tot felul de porții de test pe ei. Nu știa puțin, nu era un stilou solubil în apă! Cu toate acestea, a meritat „investiția”: odată cu determinarea finală a porției, a continuat să slăbească folosind placa. La fel și pentru mama ei. Curând s-a răspândit vestea despre aceste succese ... iar restul este istorie!
Este suficient să spun că, când am contactat-o pe Kay despre studiul meu, ea a fost mai mult decât fericită să oblige ... și la scurt timp după aceea am avut studiul meu clinic în desfășurare.
În acest studiu, am analizat eficacitatea The Diet Plate pentru a ajuta persoanele obeze cu diabet de tip 2 să piardă în greutate. Jumătate dintre participanții la studiu au primit The Diet Plate și The Diet Bowl de utilizat pentru o perioadă de 6 luni și am comparat pierderea în greutate a acestora cu pierderea în greutate a unui grup de control, care nu a primit produsele din farfurie. Am constatat că grupul care utilizează placa a fost de aproape 4 ori mai probabil să piardă 5% din greutatea corporală, comparativ cu controalele! Acest „număr magic” de 5% este foarte important, deoarece studiile au arătat că, dacă un individ supraponderal poate scădea 5% din greutatea corporală, își reduce riscul de a suferi de boli legate de supraponderalitate și, de asemenea, scade riscul de a muri din cauza aceste boli (direct). Când ne-am uitat la persoanele care s-au angajat să folosească placa în 80% sau mai mult din zilele de studiu, am constatat că au șase ori mai multe șanse să piardă acel 5% din greutatea corporală în comparație cu persoanele care nu foloseau sistemul de plăci.