Omletă Souffl; eacute; Rețetă - Aki Kamozawa, H
2 - Nu mi-a plăcut
0 2 stele valori:
0 3 stele valori:
0 Valori de 4 stele:
0 Valori de 5 stele:
Aki Kamozawa și H. Alexander Talbot, de la blogul de știință alimentară ideasinfood.com, sunt iubiți de bucătari precum Richard Blais pentru inovații culinare. Aici își împărtășesc metoda de a crea o omletă pufoasă din noua lor carte, Idei în mâncare. Mai multe feluri de mâncare cu ouă
Ingrediente
3 ouă mari, separate
Un vârf de sare de mare
1 1/2 linguri unt nesărat
1/2 cană de brânză Gruyère mărunțită