Poveste de succes Detlef Vandermeer Grădinar cu aprovizionare

Grădinarul organic ia în considerare dăunătorii și bolile din Florida și câștigă!

poveste
Grădina din Detlef din Florida produce o cantitate mare de produse organice în fiecare lună a anului.

Grădinăritul în Florida poate avea provocările sale. Căldura, umiditatea, insectele și bolile pot obține tot ce este mai bun chiar și cel mai experimentat grădinar. Dar, după 15 ani de grădinărit în zona USDA 8, Detlef Vandermeer a învățat să o iubească. "Am făcut grădină în Colorado, Nevada, Oklahoma și Texas înainte să mă stabilesc în Florida", a spus Detlef. „Îmi place cel mai bine grădinăritul aici, pentru că pot cultiva alimente pe tot parcursul anului”, spune el.

Grădinăritul în sângele său

Este ușor de văzut de unde își pasează Detlef pasiunea pentru grădinărit. Tatăl său era un imigrant și horticultor olandez. A lucrat ani la rând pentru Van Bourgondien Bulbs din New York. „Îmi amintesc că l-am urmat pe tatăl meu prin câmpuri încercând să ajute”, spune Detlef. Din păcate, tatăl lui Detlef a murit de cancer la ficat. „Cred că lucrul cu toate acele substanțe chimice din câmp de ani de zile a contribuit la moartea lui tânără”, spune Detlef. „De atunci, am jurat că voi face grădină în mod organic”, spune el.

O abordare creativă este cheia

Deși grădinăritul are provocări organice, Detlef a experimentat și a găsit ceea ce funcționează cel mai bine. Are o grădină de legume organice de 2.500 de metri pătrați, cu paturi ridicate, o livadă de pomi fructiferi și o pajiște de flori sălbatice la o fermă de cai de 30 de acri.

Compostul de ciuperci este unul dintre amendamentele sale preferate de sol organic.

Clima temperată din Florida îi permite lui Detlef să cultive trei culturi de legume pe an. Primăvara începe cu culturi de sezon rece, cum ar fi salată, sparanghel și ridichi. Grădina de vară este formată din roșii, pepeni, vinete, ardei, dovlecei și castraveți. Veniți în septembrie, plantează din nou culturi de sezon rece, precum varză, broccoli, verdeață și ridichi. Livada de fructe a lui Detlef este formată din fructe obișnuite, precum piersici, pere, cireșe, mere și afine, precum și unele mai puțin frecvente, cum ar fi rodii.