Postul intermitent - o nouă abordare a fitnessului și a pierderii în greutate
Pe măsură ce liniile de talie se extind, corpurile în formă de pere considerate nesănătoase, obezitatea un oaspete nedorit în cadrul nostru, se caută acea soluție rapidă care ne va ajuta să aruncăm zeci de kilograme în cel mai scurt timp. Nu doar greutatea, lipsa generală de fitness, oboseala ușoară, niciodată alertă și agilă, metabolismul lent și oboseala constantă, toate indică faptul că ceva nu este chiar înăuntru. Nu este de mirare atunci, la fiecare câteva luni, o nouă dietă revoluționară apare pe rețelele de socializare, cu recenzii extraordinare și o listă tot mai mare de adepți, care pretind că se simt bine din interior. Graba nu este doar să slăbești pentru a arăta mai bine, chiar dacă aparențele rămân importante, problema mai mare este pericolele pentru sănătate care apar cu problemele de greutate, amenințarea iminentă a diabetului, problemele cardiace, hipertensiunea și multe altele. Lenea cauzată de oboseală și lipsa de forță scoate din distracție distracția din viață și, nefiind în largul tău de a transporta cele sute de kilograme de greutate, toate se adaugă freneziei, pentru a rezolva problema greutății.
Intrați în postul intermitent, o poveste de succes recentă fiind recomandată de medici și dietetici pentru a pierde în greutate și pentru a îmbunătăți starea generală de sănătate, nu prin calea tipică de revigorare a dietei, ci prin reprogramarea dietelor existente. Nu există restricții impuse, nu există alimente interzise, singura modificare recomandată este când să mănânci. Postul intermitent înseamnă literalmente, luând o pauză de la mâncare între ele, un termen cuprinzător pentru modele alimentare care implică decalaje lungi între mese.
Interesant, modul în care sincronizarea poate avea un impact asupra sănătății, fitnessului și greutăților corpului. Dar dacă întoarcem ceasul în urmă cu 70-80 de ani în urmă, oamenii au făcut, fără să știe, să urmeze traseul de post intermitent, să mănânce dimineața înainte de a pleca pentru ziua respectivă și apoi să nu aibă mâncare timp de 12-14 ore, până la cină. Mâncarea în zori și amurg, și nimic între ele, a fost urmată și de clasa muncitoare și i-a ajutat să rămână sănătoși.
Poate că conceptul de post funcționează. Postul poate a devenit acum un moft, dar în mod tradițional, acesta era legat de ritualurile religioase, iar acestea continuă și astăzi. Ritualul islamic al postului în timpul Ramadanului, conceptul hindus de vrat (postul în hindi) în anumite festivaluri și anumite zile ale săptămânii, postul Yom Kippur în iudaism și practicile de post budiste sunt toate familiare și oamenii proclamă că se simt mai în formă mai ușor ulterior.
Cum functioneaza
Postul intermitent este presupus a fi eficient în a ajuta oamenii să devină slabi și să piardă excesul de grăsime, fără a fi nevoie să meargă la diete accidentale, zilele fără calorii și să fie nevoit să moară de foame chiar și în timp ce corpul tânjește după hrană. Experții care recomandă postul intermitent spun că păstrează greutatea bună și ajută la eliminarea numai a componentei proaste a flabului în corp, fără prea multă agitație și efort, doar prin întinderea decalajelor de timp dintre mese. Este nevoie de un decalaj de peste șase ore înainte ca cineva să mănânce din nou, deoarece este nevoie de șase ore pentru a digera alimentele consumate și a fi stocate, iar consumul înainte de șase ore înseamnă că se consumă depozitul proaspăt de energie, deci nu există nicio întrebare despre arderea caloriilor stocate din mesele anterioare.
Corpul uman rămâne într-o „stare hrănită” după mâncare și într-o „stare de post” odată ce alimentele au fost digerate și absorbite. Perioada în care mâncăm și mâncarea este digerată și absorbită este starea de hrănire, care durează până la 6 ore. În aceste șase ore este extrem de greu să arzi grăsimile, deoarece nivelurile de insulină sunt ridicate. După șase ore, ceea ce s-a mâncat a fost complet absorbit, iar această stare post-absorbantă este starea de post, când nu există nimic de digerat sau de absorbit, iar nivelurile de insulină scad. Insulina este un hormon produs în pancreas. În acest timp, corpul poate arde grăsimea stocată, grăsimea care nu era accesibilă în timpul alimentării. Deoarece majoritatea oamenilor mănâncă mese și gustări mai frecvente, nu ating niciodată starea de post, iar depozitele lor de grăsime nu pot arde niciodată și rămân la aceleași niveluri de greutate sau chiar o văd crescândă. Postul aduce modificări la nivel celular și molecular în organism, iar nivelurile hormonale se ajustează pentru a face depozitele de grăsime mai accesibile, inițind în același timp procese importante de reparare a celulelor.