Porridge de dimineață cu vindecare intestinală - Andrea Beaman

Dacă suferiți de probleme digestive (gaze, balonare, reflux, constipație), rotiți terciul de dimineață în rutina de mic dejun.

porridge

Intestinul are nevoie de fibre și mucilagii pentru a funcționa optim și această cereală pentru micul dejun conține ambele; fibre din ovăz și semințe de schinduf și mucilagii din ulm alunecos și semințe de in.

Boabele, cum ar fi ovăzul, trebuie procesate corespunzător și asta înseamnă să le înmuiați.

Am înmuiat aceste ovăz într-un mediu acid (kefir de capră) pentru a neutraliza anti-nutrienții și pentru a face ca ovăzul să fie mai benefic pentru sănătate.