PH-ul laptelui și al efectelor alternative pe bază de plante asupra corpului
Corpul tău lucrează constant pentru a menține un echilibru sănătos. Aceasta include echilibrarea acidității și alcalinității, cunoscute și sub denumirea de niveluri de pH.
Corpul dumneavoastră controlează cu atenție nivelul pH-ului fluidelor, cum ar fi sângele și sucurile digestive.
Sângele are un interval de pH cuprins între 7,35 și 7,45. Acest lucru îl face ușor alcalin sau bazic.
Acidul stomacal are un pH scăzut de aproximativ 3 până la 5,5. Acest lucru ajută stomacul să digere mâncarea și te protejează de germenii invadatori.
Scara pH-ului variază de la 0 la 14:
- 7: neutru (apa pura are un pH de 7)
- sub 7: acid
- mai mare de 7: alcalin
Gama poate părea mică. Cu toate acestea, fiecare nivel de pH este de 10 ori mai mare decât următorul. Aceasta înseamnă că un pH de 5 este de 10 ori mai acid decât un pH de 6 și de 100 de ori mai acid decât 7. În mod similar, un pH de 9 este de 10 ori mai alcalin decât o citire de 8.
Corpul dumneavoastră este eficient în menținerea nivelurilor de pH stabile. Dieta poate schimba temporar nivelul general al pH-ului corpului. Unele alimente îl pot face puțin mai acid. Alte alimente pot ajuta la menținerea acestuia alcalin.
Dar o dietă echilibrată nu va avea un impact semnificativ asupra nivelului de pH dacă sunteți altfel sănătos.
Laptele este o băutură populară care este dezbătută în termeni pro și contra pentru sănătatea ta. Laptele alternative, cum ar fi laptele cu nuci sau laptele de soia, sunt deseori apreciate pentru beneficiile lor asupra sănătății față de produsele lactate tradiționale.
Citiți mai departe pentru a afla unde cad aceste băuturi pe scara pH-ului și ce ar trebui să știți despre modul în care acestea afectează echilibrul corpului.
Un aliment nu trebuie să aibă un gust acid sau să aibă un pH scăzut pentru a se forma acid în organism. Aceasta este o concepție greșită populară.
Substanțele nutritive, mineralele și vitaminele dintr-un aliment sunt cele care îl fac acid sau alcalin formarea. Prea mulți acizi din organism pot provoca probleme de sănătate, mai ales dacă aveți o afecțiune de bază.
Consumul de alimente cu conținut scăzut de acid poate ajuta la afecțiuni precum refluxul acid sau arsurile la stomac. Un studiu medical din Japonia a constatat că consumul de alimente care formează mai mult alcalin pare să elimine acizi din sânge, ceea ce ar putea avea un efect benefic asupra gutei.