Pentru a slăbi în mod sănătos, alegeți o dietă calitativă; Archyde
Ianuarie sosește și odată cu prima lună există, de asemenea, zeci de scopuri noi pe care sperăm să le îndeplinim în următoarele 365 de zile. Vrem să facem mai multe sporturi, să renunțăm la fumat, să cheltuim mai puțini bani sau să mâncăm mai bine. Acesta din urmă include și dorința de a pierde în greutate. Pentru a încerca să compensăm excesele sărbătorilor de Crăciun căutăm diete care pretind că dau rezultate rapide.
Dar aceste opțiuni de slăbire, cum ar fi dietele restrictive, se dovedesc a fi nesănătoase (sau deloc) sănătoase. Ne pot oferi rezultate rapide, dar pe termen mediu și lung nu mențin rezultatele, așa cum pot fi dăunătoare sănătății.
Dietele cantitative sunt unul dintre cele mai răspândite tipuri de modele restrictive: sunt cele care se bazează pe numărarea caloriilor. Diana Díaz Rizzolo, profesor colaborator al masterului universitar în nutriție și sănătate al studiilor științei sănătății din UOC, propune să opteze pentru o opțiune mai eficientă pentru dietele calitative. Aceasta include dietele, printre altele, precum mediteraneană, vegană, paleodietă sau DASH.
«Consumăm alimente și non-nutrienți și, prin urmare, profesioniștii din domeniul sănătății subliniază importanța dietelor calitative, care constau în esență în alegeri dietetice sănătoase și în urmarea unui model alimentar variat și echilibrat, fără restricții și care includ alimente cu grăsimi și amidon benefice, inclusiv zaharurile care sunt prezente în mod natural în alimente precum fructele ”, spune Díaz Rizzolo, care comentează, de asemenea, că toate aceste diete au prezentat o scădere mai mare în greutate și, mai ales, că se menține în timp, deoarece acestea induc o schimbare a stilului de viață în loc să se bazeze pe un regim strict.