Pelmeni și Vareniki Dumplings - Crepes House House

Pelmeni și Vareniki Dumplings

În întreaga lume există multe interpretări diferite ale aceluiași fel de mâncare. Dim Sum chinezesc, Ravioli italieni, Momos tibetan și Pierogies poloneze sunt doar câteva exemple de bile de aluat umplute.

pelmeni

Europenii de est au interpretări diferite pentru „buzunarele de umplere”, cum ar fi pelmeni, manti și vareniki. La Crepes, servim pelmeni cu umpluturi de pui sau de vită și vareniki cu multe alte umpluturi delicioase sărate și dulci! Pelmeni și Vareniki ar putea fi același lucru pentru majoritatea oamenilor. Cu toate acestea, există diferențe și unele asemănări între cele două „găluște”.

Formă:

Pentru a spune ceea ce este evident, pelmenii au o formă sferică mai rotundă. Între timp, găluștele au o formă de jumătate de lună.

Umpluturi:

Umpluturile sunt, de asemenea, foarte diferite de pelmeni și vareniki. Pelmeni are de obicei numai carne, cum ar fi carnea de vită și peștele. Vareniki, pe de altă parte, are varză, piure de cartofi, pește, cireșe și multe altele. De asemenea, ambele găluște sunt consumate cu smântână, dând un plus de aromă și textură!