Paină de porumb cu dovleac - Fată de rețetă

Acest Pâinea de porumb cu dovleac este grozav servit cu puțin unt de miere și este foarte grozav și în chili.

Când am făcut prima dată această rețetă pentru pâinea de porumb cu dovleac, mi s-a părut atât de ciudată încât a trebuit să o fac. M-am întrebat dacă ar fi dulce? Ar fi mai degrabă o pâine pentru micul dejun? Sau ar fi potrivit să se împerecheze cu chili- ca alte pâini de porumb?

Cum se face pâinea de porumb cu dovleac:

Are nevoie de 30 de minute la cuptor pentru a se coace.

Această pâine de porumb ușor dulce este uimitoare. Întreaga mea familie o înghite cu pete de unt cu miere. Pentru făină de porumb, puteți folosi fie făina tradițională de porumb cu cereale fine pentru o pâine mai fină, mai moale, fie o făină de porumb cu cereale integrale (cum ar fi Bob’s Red Mill). Îmi place soiul întreg de cereale pentru o textură suplimentară.

---