Opriți panica de cumpărare și interdicțiile de export pentru a preveni o criză alimentară
De Fan Shenggen chinadaily.com.cn | Actualizat: 01.04.2020 10:52
Securitatea alimentară globală ar putea fi amenințată. Nu din cauza scurtării aprovizionării cu alimente, ci din cauza interdicțiilor de export de panică din partea guvernelor naționale și a cumpărării de panică de către oameni. Acest comportament de panică, în special din cauza noii pandemii de coronavirus, ar putea duce la o criză alimentară, făcând persoanele sărace, înfometate și subnutrate și mai vulnerabile.
În timp ce China a controlat în mare măsură răspândirea virusului în țară, focarul din exterior continuă să se intensifice. Cu greu există o țară în care numărul cazurilor confirmate și al deceselor să nu crească. Și acum Europa - Italia, Spania și Germania în special - și Statele Unite au devenit noile epicentre ale pandemiei.
Aprovizionare globală adecvată, stocurile Chinei abundente
Până în prezent, nu am văzut nicio lipsă de alimente sau o creștere drastică a prețurilor la nivel global. Estimarea Organizației pentru Alimentație și Agricultură pentru producția mondială de cereale de anul trecut este de 2.719 milioane de tone, cu aproape 62 de milioane de tone (2,3 la sută) mai mult decât în 2018 și cu 4,7 milioane de tone mai mare decât cea prevăzută în februarie.
Estimarea pentru producția globală de cereale grosiere pentru 2019 a fost crescută cu 5 milioane de tone la 1.444 milioane de tone - cu 2,4 la sută mai mare decât în 2018 - de la raportul anterior din februarie. Datele FAO arată, de asemenea, că, din cauza ofertei adecvate de grâu și a scăderii cererii de furaje, prețurile cerealelor au scăzut cu 0,9% din ianuarie până în februarie, deși prețurile orezului au crescut datorită cererii puternice din Orientul Îndepărtat și Africa de Est.
Anul trecut, China a avut o recoltă rapidă de cereale de 664 de milioane de tone, în creștere cu 0,9 la sută față de 2018. Pentru produsele de bază precum orezul, grâul și porumbul, China nu depinde de piața internațională; importă mai puțin de 5% din nevoile sale. În plus, China are stocuri adecvate de orez și grâu, iar guvernul a luat mai multe măsuri pentru a se asigura că plantarea de primăvară nu este afectată de focar. Pe termen scurt, aprovizionarea cu alimente este sigură. Dar pe termen mediu și lung, trebuie acordată atenție sectorului zootehnic și importului de soia și carne.
Panica este deja vizibilă în creșterea interdicțiilor de cumpărare și export
Cu toate acestea, odată ce romanul coronavirus se răspândește rapid în Africa, Asia de Sud și America Latină, situația s-ar putea schimba dramatic. Multe țări din aceste regiuni luptă deja împotriva foamei și a malnutriției și găzduiesc un procent mare din cele peste 820 de milioane de oameni care suferă de foame și aproape 150 de milioane de copii au căzut în dificultate din cauza lipsei de hrană și nutriție adecvate. În plus, lăcustele deșertului și viermii armate de toamnă amenință în continuare producția de alimente în Africa și părți din Asia.
Cel mai îngrijorător factor este comportamentul de panică al consumatorilor și al guvernelor naționale din cauza focarului de coronavirus. Mulți consumatori au început să depoziteze alimente și alte necesități zilnice. Datorită restricțiilor privind circulația persoanelor și a mărfurilor, lanțurile de aprovizionare nu pot face față creșterii bruște și mari a cererii și, ca urmare, prețurile au crescut pe unele piețe locale.
Interdicțiile de panică ale exporturilor de alimente la nivel mondial prezintă totuși cel mai mare risc și pot perturba comerțul și piețele alimentare mondiale la scară largă. De exemplu, Kazahstanul, unul dintre cei mai mari exportatori mondiali de făină de grâu, a interzis exportul nu numai de făină de grâu, ci și de morcovi, zahăr, cartofi și alte produse. Serbia a interzis exportul de ulei de floarea soarelui și alte bunuri. Rusia a lăsat ușa deschisă interdicțiilor de transport, declarând că evaluează situația săptămânal. Iar Vietnamul a început să restricționeze exporturile de orez.
Panica îi doare pe săraci mai mult decât oricine altcineva
Criza prețului alimentelor din 2008 ne-a învățat o lecție valoroasă. Declansată de secete în Australia și Argentina, criza prețurilor la alimente a determinat diferite țări să adopte politici diferite de restricționare a exporturilor de alimente. De exemplu, nu a lipsit orezul, însă multe țări, determinate de panică, au impus taxe mai mari asupra exporturilor de orez sau au interzis cu totul exporturile de orez. Ca rezultat, prețurile orezului s-au dublat pe piața mondială în șase luni, provocând perturbări grave în comerțul cu orez și declanșând o criză a prețului alimentelor.