Ofițerii anti-obezitate din Mexic câștigă lupta pentru avertismente alimentare

Orașul Mexicului (AP) - După un deceniu de lupte pentru standarde mai puternice de etichetare a alimentelor într-una dintre cele mai obeze țări din lume, activiștii mexicani au sărbătorit luni o nouă regulă care va necesita etichete de avertizare pentru produsele bogate în calorii.

Noile reguli vor impune semnele de oprire octogonale negre pe partea din față a pachetelor pe care scrie „bogat în calorii”, „sare excesivă” sau „bogat în grăsimi saturate”, printre altele.

Într-o țară în care 75,2% din persoanele de peste 20 de ani sunt obezi sau supraponderali, normele actuale de etichetare necesită doar o listă din pachet a cantității conținute zilnic de un produs recomandat de ingrediente cheie.

Activistul pentru consumatori, Alejandro Calvillo, a declarat că regulile actuale de etichetare sunt atât de neinteligibile - fiecare companie enumeră „mărimile porțiilor” după cum consideră potrivit - încât într-un studiu, doar 3% dintre studenții universitari în nutriție ar putea interpreta corect etichetele. De exemplu, unele produse utilizează 30 de grame ca comparație standard, unele 100 de grame.

Noile standarde de etichetare au fost aprobate de autoritățile sanitare și anunțate în weekend.

Vor fi incluse benzi speciale de avertizare pentru ingrediente precum cofeina și grăsimile trans, menționând că „nu sunt recomandate copiilor”.

„Aceasta recunoaște dreptul consumatorilor de a avea cel puțin o cantitate minimă de informații în fața unei probleme de sănătate, a unei catastrofe de sănătate”, a spus Calvillo. „Este o problemă în care Mexicul trebuie să preia conducerea, deoarece are o problemă foarte gravă.

---