O rețetă de zi rapidă de 5-2 diete - cod cu fenicul - fenicul de cod cu conținut scăzut de calorii
Cina cu diete cu conținut scăzut de calorii 5: 2 - Cod cu fenicul și roșii:
Întotdeauna par să ajung la dietă în ianuarie. Anul acesta încerc o abordare ușor nouă, deși încă bazată pe dieta 5: 2, care a funcționat FOARTE bine pentru mine anul trecut până când am plecat în câteva excursii gastronomice. Încerc să slăbesc 8 kg în total și, până îmi ating ținta, postesc de două-trei ori pe săptămână. Când nu postesc, încerc să urmez ceea ce se numește metoda 16: 8, unde mănânci într-o fereastră de opt ore. Oricum nu mănânc excelent pentru micul dejun (o ceașcă de ceai este tot ce pot face față primului lucru dimineața), așa că mi se potrivește destul de bine.
De asemenea, lucrez la o serie de rețete dietetice ușor de distribuit, potrivite atât pentru zilele de repaus, cât și pentru cele normale. Deoarece de cele mai multe ori gătesc pentru mine, acestea sunt rețete care funcționează bine pentru unul sau doi - deși multe dintre ele s-ar extinde și dacă hrănești o familie.
Am fost recent la școala de bucătărie KitchenAid și am învățat cum să fac o bouillabaisse foarte delicioasă și ușoară. Tehnica pe care am folosit-o pentru a face felul de mâncare a presupus crearea unei baze de legume și apoi stratificarea peștelui de deasupra, pentru aburirea pentru o perioadă scurtă de timp pe plită. Rezultatul a fost fabulos și a fost rapid și ușor de realizat. Dacă nu posti și dorești să încerci felul de mâncare original, aruncă o privire la rețeta mea ușoară de bouillabaisse. Dar, mai degrabă decât să încerc să calculez numărul de calorii, am făcut un vas simplu, tăiat, care combină propriile mele ingrediente preferate de utilizat cu pește alb și tehnica pe care am folosit-o pentru bouillabaisse, care este probabil mai potrivită pentru gătit pentru un grup mic.