O nouă abordare ciudată a musculaturii care pierde grăsimea
Mark Harvey
Powerlifting, antrenament personal
Pierderea de grăsime se bazează pe faptul că avem un deficit caloric. O calorie este o valoare pe care o folosim pentru a evalua cantitatea de energie conținută într-un aliment. Nu putem pierde grăsime corporală dacă consumăm mai multă energie decât folosim. Caloriile sunt în aproape tot ce punem în gură. Nu le putem evita. De fapt, avem nevoie de ele. Dacă am fi mașini, caloriile ar fi benzina noastră. Nu lucrăm fără ele.
Cu toate acestea, întrebați o mulțime de oameni și primul lor gând este cum să reducă caloriile. Cum ne luăm combustibilul? Sute de diete se bazează pe premisa restricției - restrângeți câte calorii consumați, restrângeți câte calorii obțineți din carbohidrați, restrângeți câte calorii obțineți din grăsimi. Acesta este un mod fundamental defect de abordare a consumului de energie. Caloriile sunt combustibilul nostru, nu dușmanul nostru.
Caloria, dușmanul nostru?
Li se spune ce trebuie să mănânci este ceva obișnuit de la o vârstă fragedă. Fie că este vorba de un membru al familiei care îți spune să-ți mănânci toate legumele în copilărie, fie că profesorul tău de știință din școala primară îți spune ce este un grup alimentar, ni se spune cu toții ce să mâncăm, dar niciodată de ce. Aceste alimente sunt invariabil opțiuni „sănătoase”, care au teme comune în întreaga lume. Toate sunt cu un conținut scăzut de calorii, pot fi consumate în cantități mari și sunt dense din punct de vedere nutrițional. Nu sunt principii rele. Dar nu ni se spune niciodată de ce ar trebui să mâncăm aceste alimente. Deci, de la o vârstă fragedă, asociem alimentele cu conținut scăzut de calorii ca fiind sănătoase și orice cantitate bogată în calorii devine instantaneu nesănătoasă.
Este o bună practică educarea copiilor cu privire la alegerile alimentare sănătoase? Desigur. Dar, pe măsură ce creștem, începem să ne pedepsim pentru că am mâncat alimente bogate în calorii. Acest lucru poate duce la extreme grave și periculoase. În plus, majoritatea oamenilor consideră că o sesiune cu consum ridicat de calorii este dăunătoare, deoarece doar o singură explozie a alimentelor poate duce la renunțarea completă a acestora. Sună familiar?