Nutriție - Murături Calorii, Proteine, Vitamine
Calorii, proteine, vitamine și multe altele
Sari la:- Rezumatul nutriției
- Calorii
- Proteină
- Vitamine si minerale
- Diagrama nutrițională
- Murături în gătit
Rezumatul nutriției muraturilor
Un murăt (135 grame sau 0,3 lb) conține 16 calorii și 0,7 grame de proteine. Murăturile constau din 94% apă, 2% carbohidrați și mai puțin de 1% proteine sau grăsimi.
Murăturile sunt o sursă excelentă de câțiva nutrienți, inclusiv calciu. De asemenea, conține cantități semnificative de fibre dietetice, potasiu și vitamina K.
- Calorii: 16
- Proteină: 0,7 g
- Zahăr: 1,4 g
- Fibre dietetice: 1,4 g
- Gras: 0,4 g, (saturat: 0,1 g)
- Sodiu: 1092,2 mg
Consultați diagrama nutrițională a murăturilor pentru valorile zilnice recomandate complete.
Valorile nutriționale specifice din USDA sunt pentru: Murături, castraveți, mărar sau mărar kosher.
Calorii în murături
Murăturile au 16 calorii pe mur sau 12 calorii pentru fiecare 100 de grame. Majoritatea caloriilor sale provin din carbohidrați, grăsimi și proteine.
67 la sută din calorii din murături sunt din carbohidrați, 18% din calorii sunt din grăsimi și 14% din calorii sunt din proteine.
Calorii din carbohidrați
Majoritatea, sau 67% din caloriile din murături provin din carbohidrați. Carbohidrații din murături sunt în mare parte sub formă de fibre dietetice și zahăr (50% și 50%). Un murăt are 5% din valorile zilnice sau 1,4 grame de fibre dietetice.
- Fibre dietetice: 1,4 g
- Zahăr: 1,4 g
Calorii din grasime
Aproximativ 18% din caloriile din murături provin din grăsimi. Murăturile au un conținut foarte scăzut de grăsimi totale, cu 0,4 grame pe murat. De asemenea, nu conține colestrol. Majoritatea grăsimilor din murături sunt grăsimi nesaturate mai sănătoase: