Nutriția sportivilor - 1113 cuvinte Exemplu de eseu
Alegerea alimentelor determină propria nutriție. Obiceiurile nutriționale ale unei persoane influențează semnificativ funcțiile sale corporale, deoarece diferitele alimente au niveluri nutriționale variate. Cunoașterea alimentelor, care furnizează diferiți nutrienți, facilitează planificarea meselor și prepararea alimentelor sigure și hrănitoare. Deprinderi nutriționale excelente îmbunătățesc performanța oamenilor în activitățile lor de zi cu zi, deoarece organismul are o cantitate suficientă de substanțe nutritive relevante.
Vom scrie un obicei Eseu despre nutriția sportivilor special pentru tine
pentru doar 16,05 USD 11 USD/pagină
301 de scriitori certificați online
Pe de altă parte, obiceiurile nutriționale necorespunzătoare au efecte dăunătoare asupra funcțiilor corpului și cresc susceptibilitatea oamenilor la boli. Nutriția joacă un rol primordial în performanța sportivilor. Stilul de viață activ al sportivilor cere ca aceștia să mănânce o varietate de substanțe nutritive pentru a le permite corpului să funcționeze optim.
Sportivii necesită o cantitate suficientă de carbohidrați, proteine, lichide, vitamine și minerale, cum ar fi fierul, calciul și magneziul. Deși profesioniștii din domeniul sănătății recomandă același tip de alimente pentru un stil de viață sănătos, aportul adecvat de nutrienți pentru sportivi variază în funcție de factori precum tipul de sport și intensitatea și durata antrenamentului.
Glucidele
Glucidele oferă o sursă fiabilă de energie, care le permite sportivilor să se antreneze eficient. Un sportiv ar trebui să ingereze carbohidrați înainte de a face mișcare, în timpul mișcării și după mișcare. Carbohidrații furnizează aproximativ jumătate din caloriile folosite într-un exercițiu și sunt vitale pentru sportivii care fac mișcare pentru durate lungi. Carbohidrații au o putere semnificativ ridicată de energie. Capacitatea unui sportiv de a face mișcare pentru o perioadă prelungită va depinde de nivelul inițial de glucoză stocat în mușchii săi.
Nutriționiștii recomandă consumul de alimente precum orezul și pastele, care conțin carbohidrați complecși, înainte de efort (Campbell 75). Zaharurile simple, cum ar fi băuturile răcoritoare, care conțin niveluri ridicate de calorii, sunt adecvate în timpul exercițiului. Un sportiv ar trebui să mănânce carbohidrați după exerciții pentru a restabili energia corpului. Sportivii care fac mișcare pentru perioade prelungite ar trebui să consume cantități mari de carbohidrați pentru a împiedica organismul să descompună proteinele.
Proteine
Proteinele permit formarea și creșterea mușchilor, oaselor, tendoanelor și pielii. Proteinele facilitează repararea țesuturilor, care se uzează în timpul exercițiilor viguroase. Proteinele ajută la menținerea nivelurilor de energie necesare în organism atunci când nivelul de carbohidrați și grăsimi scade. Numărul de proteine consumate de un sportiv ar trebui să depindă de tipul de sport. De exemplu, sportivii de anduranță ar trebui să ia mai puține proteine în comparație cu sportivii implicați în antrenamentul de forță (Bagchi și colab. 109).
Sportivii care doresc să-și sporească creșterea musculară ar trebui să crească aportul global de proteine și să-și intensifice antrenamentul de forță și exercițiile fizice. Suplimentele precum pulberile de proteine și shake-urile nu sunt necesare pentru sportivii care mănâncă o dietă echilibrată. Cantitatea de proteine dintr-o dietă standard este suficientă pentru a facilita creșterea musculară și recuperarea după exerciții. Aportul în exces de proteine accelerează rata de deshidratare în timpul exercițiului și influențează pierderea de minerale precum calciu.