Mere din seria Food Synergy cu ciocolată neagră de healthhunt Medium

Healthhunt

24 aprilie 2017 · 2 minute de citire

Nu este ceea ce mănânci. Cu ce ​​îl mănânci. Acest concept, cunoscut sub numele de „sinergie alimentară’, Ia lumea prin furtună. Ceea ce înseamnă acest lucru este, asociați anumite alimente cu altele, pentru a le maximiza beneficiile nutriționale și pentru sănătate.

synergy

Una dintre aceste combinații de superalimente este mărul și ciocolata neagră.

Merele, în special cele delicioase roșii, sunt bogate în antioxidanți cunoscuți sub numele de quercetin. Există o serie de beneficii în acest sens, motiv pentru care se spune că un măr pe zi îl ține pe doctor departe. Acestea includ:

  • Suprimă alergiile
  • Antiinflamator
  • Reduce riscul de atacuri de cord
  • Reduce riscul anumitor tipuri de cancer
  • Reduce riscul de Alzheimer și Parkinson
  • Îmbunătățește funcția pulmonară

Ciocolata întunecată, pe de altă parte, conține catechine, ale căror beneficii includ: