Meniu mic dejun McDonald’s, clasat - mâncător
Pe măsură ce micul dejun pe tot parcursul zilei se desfășoară la nivel național, iată un critic Eater despre ce să comanzi (și ce să eviți)
Împărtășește această poveste
Acțiune Toate opțiunile de partajare pentru: Meniul de mic dejun McDonald’s, clasat
În timp ce comandați micul dejun la McDonald’s, un angajat leagă o pungă de gunoi. Un manager dur ascultă un angajat stresat. Casierii strigă: „Pot ajuta cine urmează?” Cineva aruncă podeaua. O mașină începe să bipe. Un tip intră și începe turnee cu autobuzul. Nimeni nu-l oprește. Un al doilea set de bipuri, acesta mai staccato, începe să sune dintr-o mașină separată. Bucătăria sună acum ca UCI la un centru local de traume. Vedeți lucrătorii care adună lucruri, mută lucruri și împachetează lucruri. Nu vezi pe nimeni gătind lucruri. Nu există aromă de cafea. Nu se văd ouă clocotitoare. Fără șuierat de slănină rece pe un grătar fierbinte. Vă glisați cardul de credit, ascultați bipurile și comanda dvs. de 11 articole apare două minute mai târziu, înfășurată și în sac, un miracol al fabricării culinare la această fabrică a unui restaurant. Și apoi ajungi acasă și îți dai seama că nimeni nu ți-a dat sirop pentru clătite.
McDonald’s, pilonul cultural care poate evoca, uneori, un viitor culinar distopian, editat din Caruselul de Progres al Disney, este cel mai mare lanț de hamburgeri din lume pentru fast-food. Dar, din moment ce oferă și un meniu de salate, shake-uri, coaste de grătar în ediție limitată, pepite de pui, prea multe sandvișuri de pui de listat, împachetări, cartofi prăjiți, pește prăjit, plăcinte prăjite, băuturi din cafea asortate, burritos de ou, iaurt, Go-Gurt (nu întrebați) și o mulțime de alte articole, McDonald's este probabil mai bine gândit ca una dintre cele mai omniprezente mese din toată lumea, deși minus mâncare bună, minus cafea bună și minus suflet. Este un descriptor care este cu atât mai potrivit acum că Mickey D se extinde în acel domeniu prețuit al mesei pe tot parcursul zilei: micul dejun ori de câte ori doriți.
Micul dejun pe tot parcursul zilei este încurajator, deoarece reprezintă cea mai puțin teribilă masă de la McDonald’s.
Scopul micului dejun pe tot parcursul zilei este simplu: ajuta la compensarea vânzărilor în scădere ale lanțului. Corporația cotată la bursă, cu sediul în Illinois, a avut o încercare dură în timp ce consumatorii tranzacționează până la Shake Shack pentru burgeri, la Sweetgreen pentru salate, la Chipotle pentru boluri de burrito, la orice cafenea locală pentru preparare de calitate și la altele restaurante fast-casual care oferă produse mai rafinate și produse cu sursă atentă pe meniuri înguste - adesea pentru câțiva dolari în plus. McDonald’s, în ciuda deciziei sale de a renunța la găinile tratate cu antibiotice umane și a planurilor sale de a adopta ouă fără cușcă, nu este destul de gata să devină scump (sau să se concentreze doar pe un singur produs sau două). Dar, dublându-și poziția dominantă a micului dejun - Taco Bell și Starbucks încearcă să elimine acest lucru - McDonald’s își poate ține viziunea strâns concentrată asupra consumatorului cu buget. Produsele pentru micul dejun comandă prețuri mai mici decât cina la McDonald’s, dar reprezintă până la 40% din profiturile interne ale lanțului.
Totul este destul de îngrijit dacă sunteți interesat de partea financiară a lucrurilor - și ar trebui să fiți, dacă 401K dvs. are acțiuni McDonald’s. Dar, mai practic, pentru consumator, lansarea micului dejun pe toată durata zilei este încurajatoare, deoarece reprezintă cea mai puțin teribilă masă de la McDonald’s. Practic, este mai ușor să înșurubați turtele de vită decât să înșurubați ouăle. Desigur, nimic din toate acestea nu înseamnă că ar trebui să mănânci de fapt acolo. Dacă locuiți în New York, este probabil ca McDonald’s să fie situat în apropierea unei bodegii târzii, ale cărei cookie-uri de comandă scurtă pot oferi un mic dejun cu gust mai bun doar pentru un dolar sau încă doi. Și, sincer, nu mă pot gândi la o singură dată în afara New York-ului în care McDonald’s era singura opțiune de mic dejun accesibilă, în orice moment al zilei, cu excepția unei stații de odihnă pe autostradă. Și chiar și atunci carnea de vită cu Red Bull va fi probabil un apel la fel de convingător.
Acestea fiind spuse, unii dintre voi vor vizita totuși lanțul. Deci, iată un listă clasată de produse pentru micul dejun McDonald’s, de la cele mai bune la cele mai rele.
VEȘTILE BUNE
Bacon, ou și brânză McGriddle
Cel mai bun articol pe care îl poate comanda oricine la McDonald’s, în orice moment al zilei, poate pentru că este singurul fel de mâncare original pe lanț. Toată lumea cunoaște un stoner care a făcut un taco pentru clătite și ouă, dar știi o singură bodegă care vinde prăjituri fierbinți cu aromă de sirop, care nu îți vor lipi degetele? Și care sunt suficient de mici pentru a ține cu o singură mână? Cu o omletă de ou asemănătoare unui tamago și slănină afumată, între ele? Nu cred asta. Dar la fel cum puteți comanda burgerul Luger doar la prânz, McGriddle va fi disponibil doar în timpul micului dejun în majoritatea locațiilor. Deci, marea întrebare este: Care bucătar de renume va crea linii epice cu o versiune ridicată a acestui fel de mâncare pentru 15 USD? Mă uit la voi, Torrisi Boys. Verdict: CUMPĂRĂ. Calorii: 450. Grăsime totală: 21g. Sodiu: 1240 mg.