Mănâncă-ți fibrele, altfel bacteriile intestinale se vor mânca singure
Asigurați-vă că mâncați umplutura de salată, fasole și iaurt - pentru că, dacă nu, stomacul dvs. va începe să mănânce singur din interior spre exterior.
Da, chiar dacă sună ca un argument al unor filme science fiction, cercetătorii au descoperit că, fără suficientă fibră, bacteriile noastre intestinale încep literalmente să mănânce în pereții colonului tău.
Oamenii de știință de la Universitatea din Michigan au făcut această descoperire îngrozitoare după ce au pus o echipă de șoareci de laborator printr-o dietă extrem de scăzută în fibre și apoi au analizat conținutul curajelor lor.
Rezultatele nu au fost tocmai frumoase.
„Lecția pe care o învățăm din studierea interacțiunii fibrelor, a microbilor intestinali și a sistemului de barieră intestinală este că, dacă nu îi hrănești, ei te pot mânca”, spune autorul principal al studiului Dr. Eric Martens .
Pentru a înțelege de ce se întâmplă acest lucru, este important să știm rolul pe care îl joacă fibra pentru a ne menține sănătatea intestinului.
Obținerea de fibre suficiente nu simplifică doar mersul la toaletă - prin menținerea unei „grădini intestinale” sănătoase, îi faci corpului tău o favoare uriașă, ajutându-l să regleze totul, de la sănătatea ta mentală la starea ta de spirit și chiar cât de clar poți gândi la locul de muncă.
Deci, ce se întâmplă atunci când omiteți în mod constant salata pentru mai multă carne?
Ei bine, potrivit lui Martens și echipa sa de microbiologi, atunci când nu mănânci suficientă fibră, bacteriile intestinale încep să moară de foame și începe să mănânce în peretele mucusului care îți protejează colonul.