Mănâncă cu înțelepciune! Maharishi Ayurveda
„În viitor vreau să reduc puțin”
Atunci când obiceiurile alimentare proaste afectează corpul, planificarea de a mânca mai puțin în viitor se află în general printre primele liste ale intențiilor bune. Cu toate acestea, răspunsul adesea nu se află într-un meniu redus sau într-un post strict, deoarece problema apare în general numai atunci când obiceiurile alimentare nesănătoase nu fac excepție, ci mai degrabă au devenit regulă. „Conceptele bazate pe limitarea selecției alimentelor sunt prea unilaterale pe termen lung și sunt greu de susținut”, spune Dr. Karin Pirc, director medical al clinicii private Maharishi Ayurveda din Bad Ems, Germania. „Metabolismul poate fi slăbit și corpul poate fi privat de substanțe nutritive importante.” În loc de sentimentul de vitalitate îmbunătățit așteptat, se întâmplă exact opusul și devenim frustrați și descurajați.
Conceptul de nutriție în Maharishi Ayurveda se bazează pe mii de ani de experiență. În afară de calitatea alimentelor, trebuie luată în considerare funcționalitatea sistemului digestiv, în special pentru a furniza organismului substanțe vitale importante. Numai alimentele care pot fi digerate și absorbite în mod corespunzător afectează pozitiv fiziologia dumneavoastră. Dacă metabolismul dvs. este perturbat, se depun reziduuri metabolice și deșeuri, slăbind astfel țesutul, perturbând echilibrul interior și, eventual, provocând plinătate abdominală, oboseală, dureri de cap, indispoziție sau probleme cu greutatea.
O piatră în stomac
„Evitați mâncarea grea seara.” Aceasta este cea mai importantă recomandare a medicului ayurvedic american și autorului cărții Dr. Nancy Lonsdorf. „Acest lucru nu se poate spune destul de des, deoarece majoritatea oamenilor care își urmăresc dieta și recurg la produse speciale de slăbire încă fac greșeala de a mânca alimente prea grele seara”, explică directorul medical al Raj Ayurveda Health Centru din statul american Iowa. Ayurveda crede că puterea digestivă scade spre sfârșitul zilei. „Deoarece ne mișcăm mai puțin și ne culcăm la câteva ore după ce am mâncat, corpul nu are nicio ocazie să proceseze alimentele în mod corespunzător. Un factor care poate perturba somnul, poate stresa funcțiile corpului și poate avea un impact negativ asupra greutății ', Dr. Subliniază Lonsdorf. Masa principală a zilei ar trebui luată în schimb la prânz, când agni, focul digestiv din Ayurveda, este cel mai puternic.