Ma intrebam
Î: Acestea arată ca fulgi de ovăz ... unde este orzul?
Burl Barley Granola este fabricat în întregime cu orz laminat ca sursă de cereale. Ca parte a călătoriei sale de la fermă la masa dvs., boabele de orz sunt rulate în bucăți plate numite fulgi de orz. Aceste fulgi de orz laminate arată aproape identic cu ovăzul laminat familiar, dar este tot orz, promitem!

Î: Orzul are un gust bun?
Categoric! Orzul este adesea descris ca având o aromă subtilă de dulce și nuci. Personal, ne place aroma de orz și credem că formează baza perfectă pentru fabricarea granulei noastre Burl Barley.
Î: Cum ar trebui să mănânc Burl Barley Granola?
Intr-un bol! Sau de mână! Sau în micul dejun preferat! Sau servit într-un fel de mâncare la următoarea cină! Există doar atât de multe moduri ... Simțiți-vă liber să mâncați Burl oricum și oriunde doriți. Pentru mai multe idei, consultați secțiunea Rețete!
Î: De ce ar trebui să mănânc orz? Orzul nu este folosit doar pentru prepararea berii?
Orzul este unul dintre cele mai vechi cereale cunoscute de omenire. De fapt, orzul a fost odată un aliment de bază pentru multe civilizații antice. De-a lungul timpului, unii oameni au încetat să creadă că orzul este „rece” ... dar orzul a continuat să fie delicios de sănătos! Orzul a fost întotdeauna folosit pentru a face malț și bere, dar orzul este mult mai mult!
Se știe că boabele de orz au unele proprietăți nutriționale uimitoare. Conține fibre dietetice (atât de bune pentru tine!), Are un indice glicemic scăzut și o influență potențial pozitivă asupra sănătății intestinului. În plus, pur și simplu are un gust bun (în umila noastră părere.) Deci, pentru a recapitula - de ce să mâncăm orz? - este unul dintre cele mai vechi cereale, este hrănitor și are un gust delicios. Consultați pagina noastră de Rețete pentru a vedea ce poate face orzul!
Î: Orzul este un bob întreg?
Da, a noastră este! La fabricarea granulei de orz Burl, folosim orz care a fost decojit. Această etapă specială de procesare reține o mare parte din stratul de tărâțe umplut cu nutrienți în fiecare bob de orz. Ca urmare, orzul decojit este un adevărat cereală integrală care conține mai mulți nutrienți decât alte produse din orz, cum ar fi orzul perlat, care se obține prin îndepărtarea stratului de tărâțe. În cele din urmă, fiecare porție de granulă de orz Burl oferă 38 de grame de cereale integrale din orz decojit, rulat.