Legume sănătoase care vă cauzează dureri de stomac Alternative delicioase

Postat pe 30 decembrie 2016 de Shirley Plant în Blog, Cum să te bucuri de o sănătate mai bună

Consumul de legume sănătoase poate provoca cu adevărat dureri de stomac?

Da. de fapt unul dintre prietenii mei buni m-a sunat zilele trecute pentru a-mi spune că de fiecare dată când mănâncă conopidă sau broccoli crude, suferă dureri ascuțite în abdomen.

Știați că unul din cinci este afectat de sindromul IBS (sindromul intestinului iritabil) care provoacă dureri de stomac, inconsecvență sau excesiv?

Dacă ați experimentat IBS, știți că durerea poate fi severă și foarte inconfortabilă.

cauzează

Deci, de ce alimentele sănătoase vă provoacă durere în burtă?

Ce sunt FODMAP?

FODMAP’s (oligozaharide fermentabile, dizaharide, monozaharide și polioli). Acești carbohidrați cu lanț scurt nu sunt adesea absorbiți complet în tractul gastro-intestinal și pot sta cu ușurință și pot începe să fermenteze provocând gaze și durere.

Chiar și alimentele sănătoase pot provoca iritații la stomac, în special cele cu un conținut ridicat de FODMAP. Lactoza din lactate, fructoza din anumite fructe, produsele din nucă de cocos și legumele fibroase (conopidă, broccoli, varză, ardei, ciuperci, ceapă, sparanghel) pot fi dificil de digerat pentru persoanele cu tulburări funcționale ale intestinului și pot provoca chiar dureri și balonări severe.

Aveți intoleranță la FODMAP?

În timp ce majoritatea persoanelor cu IBS sunt intolerante la FODMAP, consumul de alimente FODMAP nu provoacă de fapt IBS, ci doar agravează simptomele. Fiecare persoană este diferită și unii vor putea mânca mai multe alimente FODMAP decât altele fără a prezenta simptome.

Dacă sunteți sensibil la anumite alimente, probabil că aveți o creștere excesivă a bacteriilor intestinale sub numele de SIBO.

Când bacteriile invadează și preiau intestinul subțire, aceasta poate duce la o absorbție slabă a nutrienților, simptome ale IBS, creșterea în greutate și poate duce chiar la deteriorarea mucoasei stomacului. Acesta este ceea ce contribuie la simptomele IBS și la intoleranța la FODMAP.

SIBO este cauzat de o creștere excesivă a bacteriilor nesănătoase din intestin, care se datorează consumului de dietă standard americană (SUA), zahăr, alcool, gluten, lactate și alte alimente inflamatorii. Antibioticele care vă epuizează bacteriile bune provoacă, de asemenea, perturbări ale bacteriilor intestinale sănătoase și pot duce la IBS și SIBO. Pentru mai multe informații despre SIBO, faceți clic aici