Jocurile Olimpice de la Rio 2016 Mănâncă ca un timp olimpic

V-ați uitat la Jocurile Olimpice de la Rio și v-ați minunat de faptele aparent supraomenești din piscină, de pe plajă și de la sală. Și în timp ce marea majoritate dintre noi nu putem înota ca Katie Ledecky (sau oriunde în apropiere), putem lua o pagină din dietele lor.

Ceea ce mănâncă sportivii de elită din Rio este atent gândit cu ajutorul dieteticienilor și nutriționiștilor, care iau în calcul cât de mult fac sportivii de antrenament, câte calorii arde într-o zi medie de antrenament și de ce are nevoie corpul lor în timpul antrenamentului - indiferent dacă mai mult pe termen lung, ajutor pentru rezistență sau scurgeri de energie pe termen scurt.

„Le spun sportivilor mei că nutriția nu este știință de rachetă”, spune Alicia Kendig, dietetician sportiv senior al Comitetului Olimpic al Statelor Unite, care lucrează cu membrii echipei de înot SUA. Ea spune că majoritatea sportivilor se concentrează atât de mult pe ceea ce au nevoie corpul lor în timpul antrenamentelor, încât au tendința de a renunța la ceea ce se întâmplă în timp ce își revin din toată munca. Pentru înotătorii care se antrenează pe distanțe mai mari, aceasta înseamnă să mănânce niște carbohidrați imediat după ce a ieșit din piscină, pentru a compensa caloriile pe care le-au ars. Pentru sprinteri, asta înseamnă proteine ​​pentru realimentarea și reaprovizionarea mușchilor care probabil și-au epuizat aprovizionarea cu energie, revigorându-se atât de intens într-o perioadă atât de scurtă de timp.

---