Ingredient din lapte care slăbește la șoareci

LAUSANNE, Franța, 6 iunie (UPI) - Un ingredient natural găsit în lapte a ajutat la protejarea șoarecilor de obezitate, chiar dacă au o dietă bogată în grăsimi, au descoperit cercetătorii din Franța.

lapte

Johan Auwerx de la Ecole Polytechnique Federale de Lausanne și colegii săi au identificat ingredientul nicotinamidă ribozidă în căutarea unor modalități alternative de a stimula binecunoscuta genă SIRT1, care vine cu beneficii atât pentru metabolism, cât și pentru longevitate.

"O modalitate de a face acest lucru este de a viza direct SIRT1, așa cum pare să facă ingredientul vinului roșu resveratrol, cel puțin la anumite doze", a spus Auwerx într-un comunicat.

Studiul, programat să fie publicat în numărul din iunie al Cell Metabolism, a găsit șoareci care au luat nicotinamidă ribozidă în doze destul de mari, împreună cu mesele bogate în grăsimi, au ars mai multe grăsimi și au fost protejați de obezitate. Au devenit și alergători mai buni datorită mușchilor care au o rezistență mai mare.