Hrănirea tinerilor viței de lapte - Management și nutriție - Manualul veterinar Merck
, DVM, MS, DACVN, DACVIM, Departamentul de științe clinice pentru animale mari și Centrul de diagnostic pentru populație și sănătatea animalelor, Michigan State University
Pentru a asigura un transfer pasiv adecvat de anticorpi, toți vițeii trebuie să primească cel puțin 2 L de colostru de înaltă calitate în decurs de 6 ore de la naștere. Hrănirea cu colostru ar trebui să continue până când vițeii au 3 zile, dar hrănirea inițială a colostrului este critică pentru transferul pasiv de imunitate.
Sistem tradițional de hrănire a vițelului de lapte înlocuitor
După perioada de hrănire a colostrului, strategia nutrițională tradițională pentru creșterea vițeilor de înlocuire a laptelui a fost de a minimiza consumul de furaje lichide, de a maximiza consumul de furaje solide, de a stimula dezvoltarea timpurie a rumenului și de a înțărca vițeii la o vârstă relativ mică (de obicei 4-8 săptămâni). Deși ratele de creștere sunt mai mici decât maxime, costurile de alimentare sunt minime. În plus, riscul apariției bolilor enterice după înțărcare este mai mic decât în perioada de hrănire lichidă, ceea ce face ca înțărcarea timpurie să fie benefică în gestionarea bolii enterice.
În cadrul acestui sistem, ratele de câștig vizate pentru vițeii din rasele mari de lapte sunt
400-600 g/zi pentru primele 3-4 săptămâni de viață. Acest lucru necesită un aport de substanță uscată de 600-750 g/zi;
450 g din aceasta sunt furnizate din furaje lichide, ceea ce echivalează cu
4 L de lapte sau înlocuitor de lapte reconstituit/zi pentru vițeii care cântăresc 40-50 kg la naștere. Această cantitate trebuie împărțită între cel puțin două hrăniri/zi. Restul de substanță uscată ar trebui să provină de la un starter de vițel de înaltă calitate, care este un amestec concentrat special pregătit pentru vițeii tineri. Pe măsură ce vițeii cresc, cantitatea de hrană lichidă/zi rămâne constantă, iar creșterile ratei de creștere sunt explicate de creșterea consumului de viță de vie.
Furajele lichide pentru vițeii tineri includ lapte, lapte uzat, exces de colostru și înlocuitori de lapte. Laptele și excesul de colostru pot fi furaje de înaltă calitate pentru vițeii care alăptează, dar trebuie să existe măsuri adecvate de biosecuritate, precum pasteurizarea și screeningul vacilor pentru boli infecțioase cronice, cum ar fi leucoza bovină și boala Johne.