Healthynurse Spotlight Pamela Cipriano - Healthy Nurse, Healthy Nation ™
#healthynurse Spotlight: Pamela Cipriano
Recent, HNHN a avut ocazia să discute cu Pamela F. Cipriano, dr., RN, NEA-BC, FAAN despre toate lucrurile despre sănătate, inclusiv recentul său președinte trecut la American Nurses Association (ANA), rolul ei actual ca prim vicepreședinte la Consiliul internațional al asistenților medicali (ICN) și călătoria ei personală de sănătate.
HNHN: Ați făcut mai multe schimbări de sănătate în timpul președinției ANA. Orice despre care ați dori să comentați?PC: După ani de creștere treptată în greutate, am vrut să mă întorc în formă. Pot fi multe călătorii și mese în aer liber cu președinția ANA, care are provocările sale. De asemenea, am dureri de spate cronice datorate coloanei vertebrale artritice și bolii degenerative a discului. Am decis să mănânc mai bine și să fiu mai activă. Am slăbit 30 de lire sterline într-un an și am reușit să-l țin la maxim. Am avut mai multe obiective pentru pierderea în greutate: să-mi încurajez copiii în propria lor sănătate, să acționez ca un model pentru alte asistente medicale și să-mi ameliorez durerile de spate.
Cred că fiecare dintre noi trebuie să urmeze propriul nostru plan de a slăbi și de a fi mai sănătos. Ceea ce a funcționat cel mai bine pentru mine a fost să îmi raportez consumul zilnic de alimente și să încerc să fac un fel de exercițiu cinci zile pe săptămână. Fiind conștient de exact ceea ce mănânc, mă conștientizează caloriile și nutrienții. Folosesc MyFitnessPal care este o aplicație gratuită care îmi permite să-mi urmăresc mâncarea. Pentru regimul meu de exerciții de 5 zile, alternez videoclipuri de exerciții și mersul pe jos. Îi pot face pe amândouă chiar și atunci când călătoresc. Videoclipurile cu exerciții care îmi plac sunt pe JessicaSmithTV (de asemenea, gratuite). Acestea includ videoclipuri cu și fără echipament de sală.
HNHN: Ce provocări există în menținerea propriei sănătăți și bunăstări personale; și cum le depășești?PC: Aș putea trăi fericit cu pâine și vin pentru tot restul vieții! Așa că a trebuit să găsesc o modalitate de a-mi reduce dragostea de carbohidrați și de a mă răsfăța sănătos doar cu un pic de vin. Pentru a-mi pierde greutatea, am urmat dieta Dukan, care este în esență proteine, lactate fără grăsimi și legume. În cele din urmă, adăugați cereale integrale și numai după ce vă atingeți greutatea, puteți adăuga în dietă porumb, cartofi, orez și paste. Taratele de ovaz se consuma zilnic, ceea ce ajuta la saturare. Îmi place să gătesc, așa că această dietă mă încurajează și pe mine să experimentez cu cereale integrale mai puțin cunoscute precum farro și să-mi recalific obiceiurile alimentare, astfel încât să consum cu mai puține carbohidrați sănătoși.
În ceea ce privește vinul .... Fie că mă bucur de apă spumantă cu zero calorii cu aromă de cireșe sau fructe de pădure, fie folosesc un pahar foarte mic și îl umplu doar cu aproximativ 2 uncii de vin și savurez fiecare înghițitură. Un alt mod ușor de a limita vinul este să-l rezerv doar pentru nopțile de weekend.