Guiness este bun pentru tine pe St.
Anul acesta, St. Sărbătorile de Ziua lui Patrick vor fi umplute cu pâine de sodă irlandeză, carne de vită din porumb și, în special, Guinness. Bea Guinness în mod regulat sau numai pe St. Ziua lui Patty poate fi de fapt „bună pentru tine”, conform vechiului slogan al mărcii. Berea irlandeză are un profil nutrițional impresionant care vă va face să vă simțiți fără vină pentru a vă răsfăța cu una sau două halbe.

În ciuda vechiului său slogan publicitar, Diageo, producătorul, nu face nicio mențiune de sănătate pentru Guinness. Cu toate acestea, cercetările anterioare au arătat că ar putea fi bine pentru sănătatea dumneavoastră generală, cu măsură. Jamie Logie, antrenor personal, nutriționist și specialist în sănătate și wellness, care conduce regainedwellness.com și Podcastul Regains Wellness ajută la punerea lucrurilor în perspectivă.
"Guinness într-o halbă de 12 oz conține doar 125 de calorii. Aceeași porție de lumină pentru muguri are doar 15 calorii mai puțin. Guinness are, de asemenea, doar 5 calorii mai mult decât aceeași cantitate de lapte degresat", a declarat el pentru Medical Daily.
Pe lângă faptul că este una dintre puținele beri cu conținut scăzut de calorii, Guinness are și alte informații nutriționale care pot surprinde pasionații de bere.
Bere ușoară
Una dintre cele mai mari concepții greșite este că Guinness este o bere grea sau, cum ar putea unii, comparabilă cu un milkshake.
„Cred că se datorează culorii întunecate a Guinness (de fapt nu este negru, ci o culoare rubinie)”, a spus Logie, de asemenea barman licențiat care a lucrat la baruri din centrul Londrei, Anglia.
Guinness nu este carbonatat ca un lager obișnuit, ceea ce îl face puțin mai fin. Acest lucru îi face pe oameni să fie mai plini de umplere în comparație cu ușurința care poate însoți carbonatarea, potrivit Logie. Un lager obișnuit folosește CO2 pentru a-l distribui, iar Guinness folosește mai mult azot, ceea ce îl poate face să se simtă și mai greu. Azotul și modul în care se distribuie Guinness, au ca rezultat efectul cascadă în care bulele curg în jos și se așează, comparativ cu lagerele în care se ridică.