Fat Cap - lăsați-l pornit sau îndepărtați-l
davidmc4
Fire Starter
Întrebarea zilei. Care este cel mai bun lucru de făcut cu capacul de grăsime de pe un Boston Butt?
1. Tăiați fraierul.
2. Lăsați-l aprins, fumând capacul de grăsime în jos.
3. Lăsați să acționeze, fumând capac de grăsime deasupra.
4. Un alt răspuns la care nu m-am gândit.
Apreciez răspunsurile și motivele tale.
scarbelly
Epic Pitmaster
tjohnson
Guru fumător
La fel ca Scar, o las pe ea, cu partea grasă în sus și o decupez mai târziu. Grăsimea topită se topește ajută carnea.
Încercați-l cu capacul de grăsime și fără și vedeți ce vă place cel mai mult