Exercițiu pentru pierderea în greutate

Concurenții la reality show-ul „Cel mai mare ratat” fac exerciții timp de ore pe zi și urmează diete restrânse pentru a pierde zeci de kilograme în cadrul emisiunii. Dar un studiu longitudinal publicat în această săptămână a constatat că foarte puțini dintre ei au reușit să-și mențină pierderea în greutate în anii care au urmat apariției lor în emisiune. (The New York Times a publicat săptămâna aceasta o poveste despre studiu și experiențele concurenților.)

Acest nou studiu oferă o fereastră către complexitatea pierderii în greutate și ce factori duc de fapt la o reducere susținută a greutății.

De zeci de ani, experții în sănătate au promovat noțiunea că pierderea în greutate este legată de calorii în afară de calorii în afară. Pur și simplu arde mai multe calorii decât consumi într-o zi și vei deveni mai subțire. Urmând aceste linii directoare, este logic că exercițiile fizice pentru a arde calorii suplimentare sunt la fel de eficiente ca și consumul mai puțin. (Dacă ați numărat vreodată calorii sau ați încercat să pierdeți în greutate, probabil că ați urmat această ecuație comună: dacă mențineți un deficit de 500 de calorii în fiecare zi, ar trebui să pierdeți aproximativ un kilogram în fiecare săptămână.)

Dar, de fapt, dovezile arată că greutatea fiecărei persoane se bazează pe o ecuație mult mai complicată care depinde de metabolismul său (numărul de calorii pe care corpul le arde în repaus) și de producerea de hormoni care declanșează senzația de foame.

Zeci de studii și câteva analize sistematice majore arată că exercițiile fizice - deși sunt extrem de eficiente la îmbunătățirea stării generale de sănătate - nu ajută de fapt prea mult la pierderea în greutate.

O analiză sistematică publicată în Obesity Reviews în 2012 explică faptul că pierderea în greutate din exerciții fizice tinde să fie mai mică decât cea prevăzută din două motive. În primul rând, majoritatea oamenilor cred că arde mai multe calorii prin exerciții fizice decât fac de fapt. În al doilea rând, exercițiul declanșează un răspuns al foamei care îi determină pe oameni să mănânce mai mult decât ar face altfel.

Problema este că aceste răspunsuri variază foarte mult între indivizi. Așadar, în timp ce exercițiile fizice pot determina unii oameni să mănânce mai mult, alții pot folosi exercițiile pentru a menține un deficit caloric și a pierde în greutate.

---