Cum poate călători diareea atât de repede prin corp când digestia este în mod normal mult mai lentă?
Diareea apare atunci când există un dezechilibru în secreția și absorbția apei în corp. Acest exces de apă face ca scaunul să treacă mai repede decât în mod normal.
Manualul meu din clasa a cincea spunea că digestia durează mai mult de 24 de ore pentru a fi finalizată. Creierul meu, în vârstă de 10 ani, a fost uluit de cât a durat formarea cacului după ce am mâncat. Mâncarea este împinsă încet în jos prin intestinul nostru, rupându-l în elementele sale de construcție, astfel încât fiecare celulă să poată beneficia în cele din urmă de această mâncare gustoasă.
Cu toate acestea, atunci când aveți diaree (denumită în mod obișnuit „mișcare slabă” în unele părți ale lumii), ați observat probabil că călătoria alimentelor de la gură până la ieșirea din corp durează cu greu timp. De ce este asta?
O trecere rapidă prin intestin:
Diareea se simte de parcă mâncarea ia o „trecere rapidă” din intestin. În loc să fie defalcate și absorbite în mod sistematic, ceea ce se întâmplă în digestia normală, mâncarea este repezită prin tractul digestiv și împinsă spre celălalt capăt.
Din această cauză, intestinul abia poate dezasambla mâncarea. Enzimele din stomac și intestinul subțire demontează părți mai mari de alimente, cum ar fi amidonul și proteinele, în bucăți mai mici, cum ar fi glucoza și alte astfel de monozaharide și aminoacizi. După aceasta, celulele care căptușesc intestinele trebuie să prindă aceste substanțe nutritive, ceea ce înseamnă că substanțele nutritive trebuie să rămână lângă celule suficient de mult timp.
De asemenea, apa trebuie absorbită, nu doar apa din alimente, ci și apa pe care organismul o secretă pentru a ajuta digestia. Diareea cu trecere rapidă împiedică absorbția acestei ape. (Notă: Aceasta este o simplificare excesivă a procesului de digestie; vă recomand să citiți acest articol pentru o descriere mai detaliată a digestiei.)
Acesta este motivul pentru care experimentăm o astfel de cacă ciudată și apoasă și de ce trebuie să mergem la baie la fiecare câteva ore când avem diaree.
Sistemul digestiv.
Mai multe tipuri:
Atunci când persoanele cu intoleranță la lactoză beau lapte, acestea suferă de diaree. Când mâncăm alimente neigienice, avem diaree. În unele cazuri rare, când există o problemă mai gravă, avem accese prelungite de diaree. Acestea par motive foarte diferite pentru același rezultat, dar, după cum se dovedește, apare ceva la fel de obișnuit ca diareea din mai multe motive.
Diareea cu intoleranță la lactoză se numește diaree osmotică. Zahărul primar din lapte, lactoză, asociază sau reține moleculele de apă. La cineva care nu are intoleranță la lactoză, enzima lactază va sparge lactoza în glucoză și galactoză, pe care celulele le pot absorbi. Acest lucru permite ca apa asociată cu lactoză să fie absorbită în mod similar.