Excess Harvest Simple Prune Jelly și Jam Stop Deșeurile alimentare
Opriți blogul deșeurilor alimentare
Exces de recoltă: jeleu și prune simple de prune
Fie că este vorba despre propriul tău copac, vecini sau prieteni, am văzut cu toții ramurile agățate de fructe frumoase de coacere. Dacă vă simțiți copleșiți de abundența de fructe coapte, mai întâi, chemați-vă prietenii pentru a împărtăși recompensa și, în al doilea rând, găsiți câteva modalități simple de a păstra recolta.
Una dintre modalitățile noastre preferate de a păstra aceste fructe prețioase este de a face gemuri și jeleuri. Un mod încercat și adevărat este de a pune fructele într-o oală de vase până când sunt fierte și moi. Scoateți gropile cu mâna și separați sucul de pulpă. Sucul face o jeleu grozavă, iar pulpa poate fi pulsată în blender pentru a face un gem delicios, gros.