Evaluarea energetică a furajelor și dietelor compuse pentru porci - O revizuire - ScienceDirect
Adăugați la Mendeley
Abstract
Măsura finală a valorii energetice a hranei pentru porc este conținutul său net de energie, dar aceasta nu este doar o funcție a hranei și depinde de porc și de utilizarea căreia este pusă energia. Energia metabolizabilă permite compararea cu alte specii, dar este influențată și de caracteristicile de creștere ale animalului și de nivelul și sursa de proteine din dietă. Energia digerabilă este considerată mai precisă pentru descrierea hranei pentru porci, deoarece este în mare parte lipsită de efecte animale.
Nu este sensibil să se determine in vivo conținutul de energie digerabil al tuturor loturilor de diete compuse produse, dar predicția ar putea fi posibilă din cunoașterea compoziției nutritive a ingredientelor și a compoziției ingredientelor furajelor. Mai practic, este necesară o metodă de laborator pentru predicția conținutului de energie digerabilă.