EFECTELE INHIBITORILOR CICLOXIGENAZEI DIETETICE INDOMETACINA ȘI ASPIRINA PE ANTICorpul de gălbenuș de ou

Științe nutriționale, Universitatea din Wisconsin, 1675 Observatory Dr, Madison, WI, 53706

Abstract

Prostaglandinele (PG) sintetizate din căile dependente de ciclooxigenază (COX) au cunoscut efecte imunomodulatoare la mamifere, dar nu sunt bine studiate la speciile aviare. Cercetările anterioare arată că bacterina E. coli utilizată ca adjuvant suprimă producția de anticorpi din ouă, eventual, prin stimularea COX a endotoxinei lipopolizaharidice. Efectul inhibitorilor COX dietetici asupra depunerii de anticorpi de ou a fost examinat într-un design factorial 3x2 cu 3 diete și 2 adjuvanți. Găinile SCWL au fost injectate cu 3 mg/ml fosfolipază A2 fie într-un amestec 1: 2 de PBS și adjuvant complet Freund (CFA), fie într-un amestec 1: 2 de bacterină E. coli și CFA. O dietă constând din piure de crescător care nu conține inhibitori COX, 50 mg/kg indometacin sau 1 g/kg aspirină a fost hrănită pe tot parcursul studiului. ELISA a fost utilizat pentru a măsura titrul de anticorpi în probele săptămânale de gălbenuș de ou din ziua 21 până în ziua 56 după imunizare. Adjuvantul E. coli a suprimat titlul la 46% din ouăle martor (p