După un torent de critici, un jurnal tocmai a retras un studiu care a împins trendul „Transformarea intestinului”
Un jurnal tocmai a retras un studiu care susține dieta „Gut Makeover”, una dintre nenumăratele întreprinderi de a profita de hype microbiom.
Postat pe 25 martie 2018, la 9:43 a.m. ET
Un jurnal științific a retras un studiu care susține că „Gut Makeover” - o dietă la modă de patru săptămâni, care recomandă multe legume și mestecat - ajută oamenii să slăbească și să se simtă mai bine.
Programul Gut Makeover, care include cărți populare și retrageri costisitoare mediteraneene, a fost proiectat în 2015 de terapeutul nutrițional britanic înregistrat Jeannette Hyde. Dieta sa pretinde că „vă hrănește microbiomul”, trilioanele de microbi care trăiesc pe corpul uman sau în corpul său.
Anul trecut, Hyde a publicat un studiu în revista PLOS One privind modul în care au răspuns 21 de persoane la dietă. Jurnalul a retras studiul marți, invocând „preocupări metodologice”, după cum a raportat pentru prima dată Retraction Watch.
Hyde și coautorul ei, psihologul Kate Lawrence din St. Universitatea Mary’s din Londra, susțin lucrările lor.
„Această retragere este dezamăgitoare și oarecum bizară”, a declarat Hyde pentru BuzzFeed News. Jurnalul nu ar fi trebuit să accepte studiul în primul rând dacă nu i-a plăcut cum a fost făcut, a spus ea.
„Am crezut că pentru asta este evaluarea inter pares - pentru a critica dacă ceva este suficient de puternic sau suficient de interesant pentru a candida sau nu”, a spus ea într-un interviu. „Am trecut printr-un proces de evaluare inter pares și de aceea este atât de dezamăgitor ceea ce s-a întâmplat aici.”
Experții independenți în microbiom sunt de acord că și revista merită vina. Acestea indică o mulțime de probleme, inclusiv o dimensiune mică a eșantionului și lipsa unui grup de control, agravată de faptul că datele fragile au împins interesele comerciale ale Hyde.
"Totul este marketing - totul este puf și nu are substanță", a declarat David Relman, microbiolog la Universitatea Stanford, pentru BuzzFeed News. „Nu ar trebui să fie numit niciodată un studiu asupra microbiomului, dar, mai important, este doar un studiu prost”.
Vizualizați această postare pe Facebook
Microbiomul este una dintre cele mai aglomerate domenii științifice, atrăgând sute de milioane în finanțare federală și alte milioane în investiții private. Nenumărate invenții susțin că valorifică microbiomul într-un fel - de la produse de îngrijire a pielii la medicamente, suplimente și regimuri de supraalimentare.
Fervoarea se transformă adesea în hype care depășește ceea ce spune cercetarea, potrivit Jonathan Eisen, microbiolog la Universitatea din California, Davis, care acordă în mod regulat premiile „Overselling the Microbiome” pe blogul său.
Este clar că microbiomul este legat într-un fel de sănătatea ta: dacă treci de la vegan la carnivor, microbii din intestin se vor schimba. Dar ele se schimbă și dacă vă schimbați sursa de apă sau dacă lucrați mai mult, spune Eisen. Ce sunt de neclar ceea ce înseamnă de fapt toate aceste schimbări constante pentru corpul tău.
„Este previzibil cum se schimbă și este schimbarea în orice lucru care afectează cumva sănătatea sau bunăstarea acelei persoane?” Spuse Eisen. „Aici există doar mult mai puține date”.
Hyde a publicat două cărți: Transformarea Gut - mai întâi în Regatul Unit la sfârșitul anului 2015, și de atunci în SUA și Canada - și un volum însoțitor de 100 de rețete. A vorbit despre Transformarea Gut Bună dimineața America și către People, Daily Mail și Telegraph. La retragerile ei Gut Makeover, într-o vilă de cinci stele de pe insula mediteraneană Menorca, vizitatorii se bucură de mese gourmet care respectă dieta, sesiuni Pilates, tratamente faciale și discuții individuale despre nutriție, toate pentru aproximativ 3.000 de dolari pe persoană, potrivit pe site-ul ei. (Hyde a spus că până acum au participat aproximativ 20 de vizitatori plătitori.)
„Un microbiom sănătos menține greutatea și simptomele digestive, starea de spirit și energia crescută”, scrie Hyde pe site-ul ei. „De fapt, intestinul tău este numit acum„ al doilea creier ”. Nu e de mirare că mulți oameni consideră că claritatea mentală vine cu alimentarea corectă!”

Vizualizați acest videoclip pe YouTube
Hyde pe Bună dimineața America.
Regimul ei de o lună nu este „pentru sissies”, așa cum a spus oamenii. Fără alcool, zahăr, cofeină, cereale sau lactate (cel puțin la început). Proteine la fiecare masă, în total șapte căni de legume și fructe pe zi și 20 până la 30 de tipuri diferite de plante pe parcursul unei săptămâni. Trei mese pe zi, un post de 12 ore peste noapte - și fără gustări.