Dr. Peter Gott: Atkins sau Gott au planul alimentar potrivit?

DRAGĂ DR. GOTT: Am început dieta Atkins acum trei săptămâni. Până acum nu am pierdut nimic. Încerc să decid dacă voi continua. Practic nu este făină, nici zahăr, legume foarte restrânse și nici fructe. Am 72 de ani și iau medicamente pentru tensiunea arterială, osteoporoză și colesterol. Vă respect părerea și sper că veți răspunde.

peter

DRAGA CITITORULE: Dieta Atkins este în esență o metodă de scădere în greutate cu conținut scăzut de carbohidrați și proteine. A fost numit după Dr. Robert Atkins, care a permis în planul său friptură cu sos bearnaise, slănină, ouă, sos de Roquefort și brânză cheddar. Dieta sa bazat pe teoria conform căreia indivizii obezi consumă prea mulți carbohidrați. Deoarece corpul nostru arde grăsimi și carbohidrați ca sursă de energie, carbohidrații sunt folosiți mai întâi. Reducând carbohidrații și consumând mai multe grăsimi și proteine, corpurile noastre vor pierde în greutate în mod natural prin arderea grăsimilor stocate.

Atkins, un cardiolog supraponderal, și-a dezvoltat teoria dietei la începutul anilor 1970. Prima sa carte, „Dr. Atkins Diet Revolution ”, a declarat că și-a urmat el însuși planul de dietă. La 72 de ani, a alunecat pe gheață în timp ce mergea la serviciu, lovindu-și capul. Acest lucru a provocat sângerări în jurul creierului. Rapoartele controversate din dosarele sale medicale indică în schimb un atac de cord, insuficiență cardiacă congestivă și hipertensiune arterială - înregistrările negate de soția sa.

În orice caz, ar fi trebuit să vedeți pierderea de câteva kilograme până acum dacă dieta dvs. va funcționa.