Doamna. Merkel și dragostea ei pentru mâncărurile italiene
Personajul și aspectele ascunse care, grație mâncării, îi leagă viața de Italia.
Angela Merkel este cu siguranță cea mai reprezentativă chipul politic al Germaniei, țara cunoscută sub numele de „locomotiva Europei”. Sub lumina reflectoarelor din 2005, anul ei primele alegeri ca cancelar, este probabil cel mai faimos politician din țara ei după epoca lui Helmut Kohl. Dar doamna Merkel este o persoană care iubește trăiește intens, iar viața ei o demonstrează. În aceste rânduri, nu vom discuta despre strategiile sale politice, care ar trebui tratate de presa specializată, dar vom vorbi despre relația ei cu Italia, și în special cu mâncarea italiană, un subiect esențial pentru Angela…. Ca femeie și ca persoană publică.
Înapoi prin viața ei pentru a înțelege prezentul.
Cu siguranță, anii tinereții, petrecuți în DDR (în condiții de ușurință relativă) au format o caracter deschis cultural, un element prezent și în relațiile cu alimentele. Probabil că mama ei, care a lucrat ca profesor de latină și engleză, a pregătit calea către acea abordare europeană care este evidentă și în alegerile sale culinare. Deși implicată într-o mulțime de angajamente internaționale provocatoare de la prima sarcină, dna. Merkel a fost fără îndoială fascinat de stilul de viață italian. Întâlnirile importante de muncă au necesitat adesea participarea ei în diferite țări europene, iar aceasta a fost o ocazie excelentă de observat, dar și pentru a gusta specialități rafinate. Din păcate, aceste ocazii nu permit prea multe distrageri, așa că ea a ales să o facă petrece-și vacanța în unele dintre cele mai frumoase locuri italiene. Un lucru corect, pentru că acestea sunt zilele potrivite vizitați, relaxați-vă și…. Gust!
Influențat de modul de viață italian?
În multe ocazii oficiale, o mână de ajutor pentru ia în considerare cina sau prânzul ca punct culminant al zilei a fost dat de Matteo Renzi. Cu câțiva ani în urmă, acest politician toscan s-a ridicat în prim-plan cu porecla „scrapper”, pentru puternicele schimbări programatice necesare partidului său. El, urmând cea mai pură tradiție italiană, apreciază o bucătărie rafinată. În Italia este obișnuit, atât în politică, cât și în afaceri tratează cu omologul în timpul mesei, deoarece este considerat un element util pentru a ușura închiderea negocierilor și încheierea de noi acorduri. La fel ca în timpul meselor oficiale, doamna Merkel a savurat și multe delicatese în mod privat, în locuri precum Ischia, Toscana și Dolomiții. Așa că și-a dobândit propria cultură a bucătăriei italiene, creând clasamente personale ale cele mai apreciate feluri de mâncare. Nu a ascuns niciodată această pasiune. Odată a răspuns (fără ezitare) unor copii care, într-o conversație amuzantă, au întrebat-o despre felul ei preferat: „Spaghete bolognese„Aceasta este părerea iubitorului de paste!