Dieta și nutriția; Ananda Marga Phoenix
„Când spiritul subiacent al umanismului este extins la tot, animat și neînsuflețit, în acest univers - am desemnat acest lucru drept Neohumanism. Acest neohumanism va ridica umanismul la universalism, dragoste pentru toate ființele create din acest univers. ”
- P. R. Sarkar
Yoghinii care practică meditația regulată Ananda Marga și asanele avansate mănâncă ceea ce este cunoscut sub numele de Dieta vegetariană „sensibilă”. Acest lucru este, de asemenea, cunoscut sub numele de „Sattvic”, „Aurvedic”. De când mâncăm fără carne, pește sau păsări de curte, „Lacto-vegetarian” este o etichetă bună. Dar și noi nu mâncați ouă, ceapă, usturoi, ciuperci sau produse fermentate. Există și alte câteva avertismente obscure. Produsele coapte vegane funcționează bine, dar, din păcate, multe feluri de mâncare vegane preparate includ ceapa, ciupercile și usturoiul. În ciuda consumului nostru de lactate, suntem filosofici destul de simpatici cu dieta și stilul de viață vegan. Susținem toate eforturile de îmbunătățire a vieții vacilor și caprelor care ne ajută să ne susținem propria sănătate și bunăstare! Aflați mai multe despre filosofia noastră despre neoumanism.
Mâncarea pe care o luăm are un efect profund asupra sănătății noastre fizice și mentale. Cei care doresc să-și ridice mintea către stări superioare de conștiință prin meditație și yoga trebuie să selecteze cu atenție acele tipuri de alimente care să conducă la sănătatea și claritatea lor mentală.
Alimente simțitoare (sattvik)
Acest tip de mâncare este propice sănătății mentale și fizice și include orez, cereale și alte cereale, fasole și linte (cu excepția tipului portocaliu/roșu), legume și fructe proaspete și uscate, muguri, fructe uscate și nuci, toate tipurile de uleiuri vegetariene, lapte și produse lactate, miere, ierburi și ceaiuri din plante (cu excepția narcoticelor de toate felurile), condimente cu ingrediente pur simțitoare (fără ceapă, usturoi și ciuperci) și alge marine. Castravetele este sensibil și bun pentru sănătate dimineața și ziua, dar are un efect static pe timp de noapte.
Alimente mutative (rajasik)
Acest tip de hrană poate fi sau nu bun pentru organism, dar este nu dăunează minții în cantități moderate. Este stimulant și dă energie și include ciocolată neagră, cafea și ceai (tee verde, alb-negru), ginseng și condimente foarte fierbinți (roșu rece) etc.
Mâncare statică
Alimentele statice pot fi sau nu bune pentru organism, dar sunt cu siguranță dăunătoare minții și, prin urmare, sunt strict evitate de cei care practică meditația Ananda Marga. Acest tip de mâncare tinde să facă mintea plictisitoare și letargică și ușor predispusă la furie, temperament scurt și alte emoții negative, deoarece încălzește și activează glandele inferioare. Această categorie include: carne, pește, ouă, ceapă (de asemenea praz și alte tipuri de ceapă), usturoi, ciuperci, băuturi alcoolice, tutun și narcotice. Orice aliment procesat care conține oricare dintre articolele menționate va avea, de asemenea, energia statică. Orice aliment care a devenit stătut sau putrezit va avea, de asemenea, același efect. Dacă mâncați simultan, chiar și mâncarea simțitoare, va avea, de asemenea, un efect static asupra minții și corpului.