Dieta sfinților pentru a vă curăța mintea și corpul - The New Indian Express
CHENNAI: În acest secol 21 bărbații și femeile sunt prea conștienți de dieta lor. Drept urmare, astăzi vedem fiecare alt individ urmând un tip de dietă, în funcție de obiectivele pe care doresc să le atingă în ceea ce privește pierderea în greutate și bunăstarea lor.
Cu toate acestea, cu toate aceste noi tendințe în modelele noastre de consum alimentar, nimeni nu s-a gândit vreodată la o dietă unică și magică care este urmată din timpuri imemoriale și este potrivită pentru toate anotimpurile. Se numește metoda „Dieta spirituală”. Da. Ai auzit bine!
Ani de studii asupra modelelor dietetice ale înțelepților și sfinților din India arată că abordarea lor față de alimentație este foarte pură, Satvik și simplă, așa cum este disponibilă în natură. Se bazează pe două principii principale de a nu provoca suferință niciunei alte ființe vii și de a nu destabiliza sistemele fiziologice care afectează sistemele digestiv, nervos și endocrin.
De aceea, există doar anumite tipuri de alimente pe care le-ar accepta și, cel mai important, nu se vor răsfăța niciodată prea mult și nici nu se vor lăsa influențați de simțurile vederii, mirosului și gustului. Urmează pur și simplu ecuația de bază a „Pe măsură ce mănânci, astfel mintea ta devine” cu care mulți dintre noi suntem familiarizați.