Dieta negativă cu calorii
Dieta cu calorii negative ar trebui cu siguranță să fie clasificată în dietele de modă. Dieta recomandă să consumați o serie de alimente care sunt considerate a avea calorii negative, ceea ce înseamnă că iau mai multe calorii de digerat decât numărul de calorii conținute în ele. Termenul de aliment cu calorii negative nu este chiar corect, întrucât toate alimentele conțin calorii, deși câștigul sau pierderea netă de calorii după consumul anumitor alimente poate varia.
La fel ca în majoritatea dietelor moft, teoretic această dietă sună ca o idee bună. Este nevoie de o anumită cantitate de energie pentru ca organismul să digere mâncarea, inclusiv energia necesară pentru a mesteca și înghiți, în producerea de enzime pentru a descompune alimentele și în mișcarea stomacului și a intestinelor. Dacă este nevoie de mai multă energie în aceste procese decât este de fapt conținută în alimente, atunci nu mai rămâne nimic pentru a fi depozitat ca grăsime.
Există alimente care au aceste proprietăți? Ei bine, unele cercetări sugerează că există, dar varietatea disponibilă nu va fi adecvată pentru a vă satisface toate nevoile de nutrienți. Alimentele care au fost listate ca având calorii negative includ salată, țelină, varză, castraveți, broccoli, sfeclă roșie și dovlecei. Există, de asemenea, câteva fructe care se potrivesc acestei definiții: mere, afine, grapefruit, mango, căpșuni, ananas și pepene verde.