Dieta lichidă Shochu - duminică; Cumpărături Cumpărați produsele noastre online
pe BOOZE, Japonia și Sunday's Grocery
Dieta lichidă Shochu
De Tara Babins

Shochu face parte din cultura japoneză pe care mulți oameni din afara Japoniei nu o cunosc. Shochu este de obicei combinat cu alte ingrediente în timpul procesului de distilare și, deși cantitățile pot varia, shochu are, în general, mai mult conținut de alcool pe porție decât sake. În trecut, shochu era băutura preferată pentru oyaji (bătrâni) în izakayas, dar astăzi, consumul de shochu devine din nou popular, în special în rândul femeilor!
Shochu nu numai că are un gust bun, dar este chiar considerat bun pentru sănătatea ta. Sa demonstrat că Shochu previne formarea cheagurilor de sânge datorită unei enzime specializate numite urokinază. Se mai spune că shochu nu-ți va da mahmureală! Aparent, datorită procesului de distilare implicat, shochu este de fapt mai bine absorbit de organism decât alte tipuri de alcool. Și pentru cei conștienți de greutate, shochu este, de asemenea, o atracție importantă. Fără mixere, băutura nu are deloc calorii deloc.