Dieta DASH Un plan alimentar pentru întreaga familie Articole Mount Nittany Health System
Sunt de mult timp un susținător al dietei DASH comandată de Institutele Naționale de Sănătate pe baza mai multor studii de cercetare. Concepută inițial pentru scăderea tensiunii arteriale, dieta DASH reprezintă Abordarea dietetică pentru a opri hipertensiunea și se concentrează pe încorporarea fructelor și legumelor, a proteinelor slabe și a produselor lactate cu conținut scăzut de grăsimi în dietă.
Planul alimentar DASH este de aproximativ 2.000 de calorii pe zi, în fiecare zi, pentru a include:
- 3-4 porții de fructe (o porție este o bucată sau 1/2 cană)
- 3-4 porții de legume (o porție este de 1/2 cană gătită sau crudă sau 1 cană de legume cu frunze)
- 2-3 porții de lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi (o porție este 1 cană de lapte sau iaurt sau 1-1/2 oz. Brânză)
- 1 porție de fasole, nuci sau semințe (o porție este de 1/2 cană de fasole gătită, 1/3 cană de nuci sau 2T semințe)
- 2 porții de carne slabă, pește sau carne de pasăre (o porție este de 2-3 oz. Gătită)
- 3 porții de cereale integrale (o porție este 1 felie de pâine, 1 tortilla, 1/2 bagel sau chiflă, sau 1/2 cană de orez sau paste fierte)
- 2 porții de grăsimi sănătoase (o porție este 1T ulei de măsline, 2T ulei de măsline vinaigrette, 1 oz. Ciocolată neagră sau 1/2 cană de înghețată ușoară)