Dieta bogată în proteine mă face să fiu mai puțin predispus la depresie
Sunt vegetarian și, până acum patru luni, am mâncat o dietă bogată în carbohidrați și în mare parte cu conținut scăzut de grăsimi. Eram aproape vegan - fără ouă, foarte puțină brânză. În principal alimente pe bază de cereale (pâine, cereale, paste) și fasole/leguminoase.

Acum mănânc o dietă bogată în proteine, consum brânză, Quorn, soia (sub diferite forme), ouă și așa mai departe. Mă limitez la aproximativ 40-60g de carbohidrați pe zi, ceea ce permite legumele la mese și o felie de pâine integrală la prânz.
M-am luptat întotdeauna cu o depresie ușoară sub formă de schimbări de dispoziție, dar, de când am început dieta, am fost mult mai echilibrat. Aproape că a fost un leac miraculos. Am renunțat la cofeină acum un an tocmai din acest motiv și asta a ajutat, de asemenea, dar o dietă bogată în proteine pare să fi fost punctul culminant.
Am cercetat ce s-ar putea întâmpla. Cel mai evident este că aceasta este o dietă cu conținut scăzut de IG, deci nu sunt predispus la schimbări de dispoziție cauzate de apariția de glucoză în sânge.
Dar, de asemenea, am citit că a avea prea puțin colesterol în sânge vă poate face să vă deprimați și mă întreb dacă consumul unei cantități mai mari de ouă și brânză înseamnă că am acum mai mult colesterol.
Mi-ar plăcea să aud opiniile oricui despre asta, mai ales dacă este ceva ce ai experimentat și tu.
Am auzit că oamenii au mai multă energie/se simt mai concentrați/se simt mai fericiți pentru o gamă largă de diverse modificări dietetice. Exemple: tăierea grâului sau mâncarea mai multor cereale integrale sau tăierea lactatelor sau adăugarea mai multor lactate, tăierea/adăugarea mai multor soia, tăierea/adăugarea cărnii etc. Deci, ori de câte ori cineva face o schimbare dietetică, se pare că rezultatul așteptat este destul de mare. se întâmplă.
Nu sunt un credincios imens în indicele glicemic, dar, s-ar putea ca echilibrul macronutrienților să fie mai potrivit pentru dvs. individual.
postat de red_lotus la 8:25 AM pe 12 martie 2008
Există mai mulți aminoacizi (cel puțin, tirozină, serotonină și fenilalalină) care sunt folosiți de organism pentru a face neurotransmițători care ridică starea de spirit (sau ameliorează).
Iată o lucrare de neuropsihofarmacologie pe această temă. Lucrarea nu este fără echivoc.
postat de OmieWise la 8:30 AM pe 12 martie 2008
Am avut aceeași experiență. Mai întâi am rămas vegan și tocmai am adăugat proteine din zer și ouă. Am observat o creștere mare atât a rezistenței fizice, cât și a rezistenței emoționale. De fapt, uneori aveam prea multă energie și mâncam carbohidrați pentru a mă așeza. Tendințele mele depresive s-au estompat și un prieten mi-a subliniat de fapt că sunt mai ieșită.
Acum am renunțat la zer, dar mănânc niște pui aproape în fiecare zi și, în timp ce nu mă uit la proteine (probabil primesc mai puțin decât ADR), sunt încă mai puternic din punct de vedere emoțional decât eram când eram vegan.
Mi-am crescut aportul de proteine acum aproximativ 2 ani și efectul a persistat, așa că nu cred că schimbarea mea este un efect placebo pe termen scurt.
Nu auzisem niciodată de legătura colesterol-depresie și mă intrigă. Mi s-a măsurat colesterolul o dată ca vegetal și era extrem de scăzut (LDL avea 17, de exemplu). Va trebui să o verific din nou și să văd dacă s-a schimbat.
postat de PatoPata la 9:05 AM pe 12 martie 2008
PatoPata: Sunt un vegetarian angajat de-a lungul vieții și asta nu este pe cale să se schimbe, dar încep să-mi dau seama că vegetarianismul ar putea să nu fie pentru toată lumea. Tatăl meu suferă grav de depresie (este controlat de medicamente) și este vegetarian din anii 80, când avea la mijlocul anilor 40. Înainte de asta, el era o persoană normală. Trebuie să mă întreb dacă vegetarianismul său are legătură cu asta. Dietele vegetariene pot fi practic 100% carbohidrați dacă nu sunteți atenți.
Mă întreb dacă vom citi mai multe despre acest lucru mai devreme sau mai târziu.
postat de roșu intens la 9:30 AM pe 12 martie 2008
Trebuie să mă întreb dacă vegetarianismul său are legătură cu asta. Dietele vegetariene pot fi practic 100% carbohidrați dacă nu sunteți atenți.
Am fost vegetarian timp de 5 sau 6 ani, iar dieta mea a fost destul de apropiată de stereotipul de 100% carbohidrați - am mâncat și niște produse lactate, ouă și tofu, dar mai ales era fasole/orez/paste, spălare/clătire/repetare. Acum 2 ani, am trecut la o dietă cu conținut scăzut de amidon, bogată în carne și legume, din cauza spondilita anchilozantă. Dieta a funcționat foarte bine pentru mine. Totuși mi-e greu să izolez orice beneficii ale dispoziției de cele fizice. în principal pentru că nu mai am dureri severe, așa că, desigur, starea mea de spirit este mai bună!
Acestea fiind spuse, cred că există cu adevărat ceva în această dietă. Pentru mine, se pare că aș avea mult mai multă energie, energie care este distribuită mai uniform pe parcursul zilei. De exemplu, nu mă simt la fel de scăzut înainte de masă și nu mi-e foame brusc la câteva ore după ce am mâncat. Cred că este corect să spun că starea mea de spirit este mai echilibrată, de asemenea - am avut întotdeauna un temperament diabolic, iar unii dintre prietenii mei au menționat că am reușit să o controlez mai bine în ultimii 2 ani. Poate asta doar pentru că îmbătrânesc, dar este cel puțin un punct de date pentru tine.
Sunt de acord cu cei care au sugerat un fel de „furtună perfectă” cauzată de combinația de niveluri constante de zahăr din sânge și amino/acizi grași. De asemenea, iau ulei din semințe de in și constat că omega-3-urile din el par să mă ajute să mă simt sănătos. Dacă nu primiți niciun in și/sau cânepă în dieta dvs., ar trebui să încercați o săptămână sau două și să vedeți ce credeți. De obicei, dărâm o fotografie după cină, dar o puteți pune în sosuri de salată și altele, dacă nu vă place direct.
postat de vorfeed la 10:11 AM pe 12 martie 2008
Dieta dvs. poate și vă va afecta starea de spirit, orice nutriționist calificat/om de știință alimentar vă va spune acest lucru.
Din anumite motive, oamenii permit efectelor hranei lor să rămână un mister. Pentru unii, cred că permite o mai bună scuză. „Nu știu de ce sunt obosit/mă îngraș/slăbesc/deprimat etc.” Îmi amintește de toți acei oameni care nu înțeleg de ce ipotecile lor sunt atât de scumpe acum. Informațiile sunt documentate, disponibile și nu sunt atât de greu de înțeles dacă sunteți dispus să puneți timpul în. Știința alimentară este un domeniu avansat, oameni buni.
Unul dintre cele mai bune lucruri pe care le-am făcut a fost să investesc câteva sute de dolari în unele întâlniri cu un nutriționist (sunt un atlet, am vrut să înțeleg cum să mă alimentez cel mai bine fără să mă abonez la tendințe sau mofturi). Rezultatul investiției mele a fost o schimbare semnificativă în înțelegerea mea despre modul în care corpurile noastre folosesc diferite tipuri de combustibil. Nu mănânc ca un călugăr (de fapt, constat că mănânc o dietă mult mai bogată acum) și, dacă vreau să slăbesc câteva kilograme, îl pot face ca un mecanism de ceas. Dacă mă simt cam deprimat, mă pot gândi la mâncarea mea și de obicei găsesc răspunsul.
În ceea ce privește modul în care acest lucru se referă la vegetarianism - una dintre lucrurile pe care le-am învățat este cât de dificil este să mănânci felul de mâncare de care are nevoie corpul tău dacă ești vegetarian - necesită multă vigilență. Dintre toți oamenii, cei care impun restricții asupra dietei sunt cei care au cel mai mult nevoie să urmeze un curs imparțial de știință alimentară sau să lucreze cu un nutriționist - învață de la cineva care nu are o agendă.