Diet Debunk Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați; Medicină cardiovasculară NE Florida
O dietă săracă în carbohidrați (carbohidrați) este o dietă care vă restricționează aportul de carbohidrați, cum ar fi carbohidrații găsiți în anumite cereale, legume și fructe. Dieta încurajează, de asemenea, consumul de cantități mari de proteine și grăsimi. Una dintre cele mai populare diete cu conținut scăzut de carbohidrați este dieta Keto. În timp ce dietele cu conținut scăzut de carbohidrați pot ajuta la scăderea în greutate, un studiu realizat de Colegiul American de Cardiologie arată că persoanele care și-au restricționat în mod semnificativ aportul de carbohidrați au prezentat un risc mai mare de fibrilație atrială (AFib).
De ce?
Reducerea consumului de carbohidrați duce la consumul mai puțin de legume, fructe și cereale. Acest lucru, în multe cazuri, reduce aportul de vitamine și efecte antiinflamatoare, care ajută la sănătatea inimii, potrivit unui studiu realizat de Journal of the American Heart Association.
Nu numai că persoanele cu diete cu conținut scăzut de carbohidrați își scad aportul de carbohidrați, dar și cresc aportul de proteine și grăsimi. Acest lucru poate duce la stres oxidativ. Stresul oxidativ apare atunci când există un dezechilibru în producția de radicali liberi, care provoacă daune celulelor, și capacitatea organismului de a opri efectele lor dăunătoare. Aceste efecte dăunătoare pot duce la boli de inimă, cum ar fi AFib, potrivit Healthline.