Pudră de păstrăv afumat cremos Încercat; Rețete adevărate
Această rețetă cremă de pastă de păstrăv afumat este perfectă pentru o noapte rece de toamnă. Păstrăvul afumat are atât de multă aromă încât această praf nu necesită mult altceva.

Când locuiam în Brooklyn, mergeam la un restaurant lângă apartamentul nostru, Pizza Moto, și mâncam salata lor de păstrăv afumat. Aceasta a fost prima mea introducere la păstrăvul afumat, așa că, când am văzut-o la vânzare la magazinul meu local, am decis să mă răsfăț și să cumpăr câteva pachete. În loc de salată, am aterizat pe această rețetă cremoasă de pulbere de păstrăv afumat, care este atât de ridicol de ușor de preparat și bogată în aromă. Păstrăvul afumat are atât de multă aromă încât nu mai ai nevoie de mult altceva în această supă din punct de vedere aromatic.
Cum se face această pulbere de păstrăv afumat cremos:
Această rețetă este extrem de ușor de realizat. Va dura aproximativ o oră în total, dar 20-30 de minute sunt inactive, așa că mergeți la o băutură, urmăriți un episod pe Netflix sau pur și simplu relaxați-vă puțin pe canapea.
Într-adevăr, tocmai săteți aromele, adăugați lichid, cartofi și condimente și gătiți până când cartofii sunt furci.