De ce un sos de soia „curăță” este o idee periculoasă - Metro
Distribuiți acest lucru cu
Dacă există un lucru pe care sperăm că l-ați învățat de pe internet anul acesta, este că cele mai multe „curățări” și „detoxifiere” nu sunt o idee bună.
Doar pentru că cineva de pe internet recomandă să introduci ceva în corpul tău nu înseamnă că ar trebui să o faci.
Asta este valabil și pentru consumul de sos de soia.
Dr. Bernard a împărtășit pe canalul său de YouTube o poveste despre o femeie care a suferit leziuni ale creierului după ce a băut un litru de sos de soia în încercarea de a-și „curăța” colonul.
Se pare că femeia a găsit un videoclip online care sugera că consumul de sos de soia ar putea curăța corpul. A primit acel sfat și inima ei a început să-i curgă, stomacul înghesuit și a simțit o furnicătură în brațe și picioare.
Ea a rezistat dorinței de a bea apă, așa că s-a deshidratat sever. Dr. Bernard spune că femeia a fost găsită prăbușită în casa ei, iar când a fost dusă la spital a fost diagnosticată cu hipernatremie; niveluri excesive de sodiu în sânge.
După patru zile, a fost diagnosticată cu mielinoliză pontină centrală, o tulburare nuerologică care apare atunci când celulele nervoase nu pot transmite semnale între ele. Acest lucru se poate întâmpla atunci când există o schimbare rapidă a nivelurilor de sodiu din organism.
Dr. Bernard susține că videoclipurile și articolele care promovează o curățare a sosului de soia se bazează pe „adevăruri pe jumătate”. El afirmă că femeia a fost sfătuită că oriunde s-ar afla sodiu în corp, apa va curge spre el și, ca urmare, toxinele vor fi „spălate”.
În schimb, spune doctorul Bernard, sodiul din stomacul unei femei a început să scoată apa din mușchii și organele sale, ducând la deshidratare severă.
Acesta este singurul caz raportat de cineva care consumă sos de soia atât de repede încât a provocat daune grave. Deoarece femeia a fost menținută anonimă, nu putem verifica povestea.
Un Google rapid nu afișează articole sau videoclipuri care promovează sosul de soia ca metodă de curățare, dar este posibil să fie discutat pe forumuri sau în colțurile mai întunecate ale internetului. Majoritatea „curăță” recomandă de fapt evitarea sosului de soia, nu coborârea unui litru din acesta.
Totuși, ceea ce este cu siguranță ușor disponibil pe internet, sunt videoclipuri cu oameni care coboară sticle de sos de soia ca o provocare virală „distractivă”.
Și ceea ce putem spune cu încredere este că consumul de cantități mari de sos de soia - fie în încercarea de a curăța corpul, fie pentru loli - nu este o idee bună.