Alimentație sănătoasă pentru adolescenți pe fugă - Îngrijirea cancerului din vestul New York-ului
"Vreau să mănânc o dietă sănătoasă, dar este imposibil cu programul meu. Nu am timp niciodată pentru micul dejun. Întotdeauna primesc trei felii de pizza pepperoni la prânz și două cutii de lapte de ciocolată. Apuc un baton de bomboane, chipsuri și un sifon de la mașină după școală. Apoi încălzesc ceva pentru cină în jurul orei 21:00 când ajung acasă de la serviciu sau mă opresc la McDonald's ", spune Adam, la 16 ani.
Majoritatea adolescenților sunt pe calea rapidă, deoarece echilibrează școala, munca, activitățile extracurriculare, prietenii și responsabilitățile familiale. Adolescenții pot fi conștienți de ceea ce necesită o dietă sănătoasă, pot înțelege importanța acesteia, doresc să o aibă, dar le este prea dificil să lucreze în programele lor aglomerate. Cu toate acestea, se poate face!
Majoritatea adolescenților știu ce alimente sunt bune și care sunt rele. Cu toate acestea, pentru a-i ajuta pe copii să dezvolte modele de alimentație sănătoasă, părinții ar trebui să încurajeze o dietă sănătoasă generală, una alcătuită în mare parte din alimente bune, dar care are loc și pentru unele indulgențe. Alimentele bune, pe care adolescenții ar trebui să încerce să le mărească, includ următoarele:
- Fructe
- Legume
- Leguminoase - fasole, mazăre, alune
- Produse lactate fără grăsimi, cum ar fi laptele fără grăsimi, fără aromă
- Nuci și semințe - caju, migdale, semințe de susan, semințe de floarea soarelui
- Boabe integrale, cum ar fi orezul brun, pâinea integrală și fulgi de ovăz
- Grăsimi sănătoase, cum ar fi grăsimile nesaturate din uleiuri, pește, măsline, avocado și nuci
- Surse slabe de proteine, cum ar fi carnea slabă, produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, produsele din soia și fasolea
Acele alimente considerate rele și ale căror adolescenți ar trebui să încerce să-și limiteze consumul, includ sifon, bomboane și alte alimente cu zahăr și alimente bogate în grăsimi saturate sau grăsimi trans, cum ar fi produsele lactate pline de grăsimi, prăjiturile, gustările procesate, unt și margarină.
Atât mâncarea, cât și plăcerea pe care copiii le obțin din pregătirea și mâncarea meselor pot contribui la îmbunătățirea atracției unei alimentații sănătoase. Iată câteva linii directoare pentru a vă ajuta pe adolescenți să fie pe drumul cel bun:
Nu sări peste micul dejun
A sări peste micul dejun este o mare greșeală, dar adolescenții ocupați o fac adesea.
„Nu am timp”, „Nu mi-e foame”, „Aș prefera să dorm” sau „Urăsc mâncarea la micul dejun” sunt doar câteva dintre scuzele pe care adolescenții le folosesc pentru a evita să mănânce dimineața. Micul dejun este esențial pentru o dietă sănătoasă.
Aceste sfaturi pot ajuta adolescenții să lucreze această masă importantă în programele lor ocupate:
- Oferiți baruri de granola, banane și alte alimente pentru micul dejun care pot fi consumate în autobuz sau în mașină.
- Nu te complica. Includeți o proteină, carbohidrați complecși și un fruct: cereale cu lapte și fructe sau un covrig cu unt de arahide și un măr de mâncat pe drumul spre școală.
- Faceți-vă propriul fast-food. Coaceți fructe și făină de ovăz cu adolescentul dvs. în weekend, astfel încât să fie gata să le ia în timpul săptămânii.
- Fii creativ. Aproape orice mâncare poate fi un mic dejun: resturi de la cina de aseară, un sandviș, brânză de vaci și fructe sau orice va mânca adolescentul tău.