Cum se face făină de ovăz și 10 rețete EatPlant-based
Acasă »Sfaturi și sugestii» Cum să faci făină de ovăz și 10 rețete
Nu este nevoie să cheltuiți mulți bani pe făină de ovăz când probabil că aveți deja tot ce este necesar în cămară pentru a o face mai puțin de 2 minute. Pregătiți cât este necesar sau puțin, fără a fi nevoie să păstrați pungi suplimentare cu făină specială care se obișnuiesc rar. Prepararea făinii de ovăz fără gluten este simplu și ieftin.
Ce este făina de ovăz
Făina de ovăz este o făină integrală fără gluten, din cereale integrale, care se face din ovăz. Este o opțiune foarte rentabilă în comparație cu alte făină de specialitate, cum ar fi făină de migdale, nucă de cocos și quinoa. Pe lângă faptul că este natural fără gluten, făina de ovăz este încărcată cu o mulțime de fibre și proteine.
Gătit cu făină de ovăz
Nu cu mulți ani în urmă, singurele făină care erau folosite în mod regulat în rețete erau făina albă universală standard și grâul integral. Lucrurile s-au schimbat cu adevărat de atunci și oamenii încorporează o gamă largă de alte făini, cum ar fi spelta, orez, migdale, ovăz și multe altele în rețetele lor preferate.
Unii oameni sunt în căutare de făină fără gluten, iar alții sunt doar interesați să încerce ceva nou și diferit. Problema este că majoritatea acestor pungi cu flori de specialitate pot fi destul de scump, mai ales dacă vor fi folosite doar pentru una sau două rețete.
Din fericire, cu făină de ovăz, pariez că aveți deja tot ce este necesar în dulapul dvs. pentru a face suma exactă pentru acea rețetă fără a pierde un ban.!
Este făină de ovăz fără gluten?
Ovăzul nu conține gluten în mod natural, cu toate acestea, poate fi contaminat încrucișat în timpul procesării dacă instalația procesează și alte boabe. Dacă sunteți intolerant la gluten, asigurați-vă că orice ovăz cumpărat spune „certificat fără gluten”. Este atât de ușor să preparați făină de ovăz fără gluten la o fracțiune din cost dintre acele mărci de nume.
Această postare poate conține linkuri afiliate. Citiți dezvăluirea mea completă aici.